En el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, el
representante de la FAO, Fernando Soto Baquero, se reunió con el Vicepresidente del Senado, Carlos Ominami, a fin de informar de los objetivos de la institución para mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región. En la oportunidad se planteó la conveniencia de contar con legislaciones que resguarden el derecho a la buena alimentación.

Es así que se indicó que a pesar de los buenos niveles alcanzados por países como el nuestro, un promedio del 10% de la población de la región latinoamericana padece este flagelo. Asimismo, se analizó la idea de la FAO por sensibilizar a las autoridades de la zona, para garantizar el derecho a la buena alimentación, tal como lo han realizado mediante leyes algunos países, como Guatemala, Brasil, Ecuador y Argentina,

"Hemos tomado nota de las nuevas direcciones que impulsa la FAO. Están los viejos problemas del hambre; y están los nuevos, como es el caso de la mala alimentación y la obesidad, con todos los problemas que ello genera. En el Congreso, y particularmente el Senado se realizó una sesión especial y hay iniciativas legislativas sobre rotulación de alimentos, de manera de entregar la mayor información posible a la población", dijo Ominami.

El parlamentario agregó que tal como en los siglos 18, 19 y 20, el hambre fue un gran tema, la adecuada nutrición será preocupación del actual, por lo que es necesario adoptar normas "que mejoren la calidad de vida de los habitantes. De eso se trata, ese es nuestro compromiso. Es importante que esto se pueda hacer en un marco mundial y que sean orientaciones que se desplieguen simultáneamente en todos los países", recalcó el vicepresidente de la Cámara Alta.

Rodrigo Negrete S

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