Y un inminente riesgo de contaminación de las carnes procesadas.
SEREMI DE SALUD SEÑALA QUE CIERRE DE PLANTA TRELKE AIKE SE DEBE A DEFICIENCIAS SANITARIAS QUE CONSTITUYEN UN RIESGO PARA LA SEGURIDAD DE LOS PROPIOS TRABAJADORES
01-09-2010 - 15:05:55
Ante diversas consultas la Secretaria Regional Ministerial de Salud, informa que la prohibición de funcionamiento de la planta faenadora de autoconsumo Trelke Aike se debe a que:
1.- Las condiciones actuales de infraestructura de las instalaciones y de manejo de disposición de sus residuos industriales líquidos y sólidos generados por el procesamiento de sus animales, adolecen de una serie de deficiencias sanitarias que constituyen un riesgo para la seguridad de los propios trabajadores y además, un inminente riesgo de contaminación de las carnes procesadas, lo que puede afectar la salud de los consumidores.
2.- Es necesario señalar que el año 2007, la Autoridad Sanitaria de la época prohibió el funcionamiento de esta planta, por graves incumplimientos a la legalidad vigente y solo determinó su reapertura en virtud del compromiso de un cronograma de mejoras suscrito por los propietarios, entre los cuales se incluía la construcción de la planta de tratamiento de riles. Dichos compromisos no fueron cumplidos y constituyen las deficiencias que se mantienen hasta la fecha y dan origen a la prohibición de funcionamiento actual.
3- Cabe señalar que el propietario interpuso un recurso de reclamación ante los tribunales ordinarios de justicia radicándose en el segundo juzgado civil de letras de esta ciudad, para el conocimiento y fallo de dicha jurisdicción, por lo que cualquier futura decisión esta radicada en esta instancia.
4-Esta Secretaria Regional Ministerial de Salud debe velar por asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria existente, que permita garantizar a las familias de Puerto Natales: la protección de su salud, la disponibilidad de alimentos de calidad sanitaria certificada, condiciones de higiene y seguridad laboral de acuerdo a normativa y cuidado del medio ambiente
Comentarios (27)
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#27
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Lupita
04-09-2010 - 18:29:16
Y pa que hablar de la atencion?? Ahi si que corre peligro la vida de los enfermos!!!
Eso...fiscalize sra seremi.
CIERRELO porque es urgente!!!!
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#26
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Funcionario
04-09-2010 - 10:17:51
sra.seremi de salud es cosa que entre por el patio del hospital y vera como se elimina la basura como dice otro comentario y mas encima si entra sin previo aviso es capaz que se encuentre con mas de algun o alguana enfermera jefe fumando al lado del basurero con uniforme.que feooo e incorrecto,
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#25
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Manuel
03-09-2010 - 18:33:29
estos señores son demasiados sinberguensa que no tienen berguensa de serar el matadero de bories que de berian serrar las salmoneras por los tratos a sia los trabajadores
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#24
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Agustito
03-09-2010 - 14:09:09
OBVIO!!! Que tambien se quieren quedar con el matadero.
Por eso estan usando todas sus influencias para hacerlo.
Para los que tienen algun terrenito por ahi. CUIDADO.
Que alguna triquiñuela usaran para quedarse con el. A costo cero ,como estan acostumbrados los mac.
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#23
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Para Natalina
02-09-2010 - 19:05:16
Como todo lo que viene de estos señores que se dicen natalinos .Cuando les conviene. Pero se aprovechan de todo.
Nadie sabe quien les regalo el reten de Bories . Y las condiciones insalubres en que viven ahi ,los trabajadores del cinco estrellas.
Tambien se quieren quedar con el matadero???
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#22
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Agustito
02-09-2010 - 19:03:27
Su hospital si que es una mugre!!!
Y eso que atiende enfermos ???
Ese si que la seremi deberia cerrarlo por cochino y pesima atencion.
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#21
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Propongo
02-09-2010 - 17:07:25
TRAER UN EXPERTO DEL EXTRANJERO, PARA CERTIFICAR SI ESTA CORRECTO Y SI NO, CUAL SERIA LAS OBSERVACIONES A CUMPLIR.
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#20
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Criticona
02-09-2010 - 13:11:04
Sra seremi;fiscalize al hospital y enterese como eliminan sus deshechos. A ver si cumplen con alguna de las disposiciones que usted tanto exige a una faenadora de autoconsumo.
Seguro que tambien lo tiene que cerrar!!!
Manos a la obra!!!
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#19
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Natalina
02-09-2010 - 12:51:55
por lo visto y escuchado con resoluciones en mano el centro de faena cumple y los que parece que no, son los aposentados en el exreten del ex frigorifico bories que no se sabe quien se los entrego para esos trabajadores si que hay riesgo sin agua potable ni sistema de alcantarillado aprobado por la seremi salud ahi si no pasa nada hay vista gorda y poco celo profesional en cambio el centro de faena tiene todo en regla y lo persiguen y critican de que se trata todo esto la comunidad de natales lo tiene mas que claro los observadores externos ni ahi priman los intereses pareciera.
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#18
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Para Drake
02-09-2010 - 08:34:32
Espero que les des trabajo, a las personas que pueden quedar cesantes, les ayudes a pagar los consumos básicos, los estudios de sus hijos. Y por otro lado, pregunto porque cuando mencione al señor Mac Clean aquí, mi comentario no apareció.
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#17
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Cristian Natales
02-09-2010 - 08:00:44
si hicieran su pega como corresponde nada de esto estaria pasando por lo visto se ganan la plata sentados al igual que el gobernador de natales como se nota que no esta ni ahi con su comunidad como el no es de aca no sabe lo que cuesta ganarse la vida.
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#16
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Sra. Juanita
02-09-2010 - 02:59:03
Bien Sra. Seremi, cumpla con su rol de Autoridad Sanitaria como corresponde, por lo visto antes se hizo vista gorda a las deficiencias, pero ese era otro gobierno ... a buen entendedor ....
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#15
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Drake
02-09-2010 - 00:19:53
Excelente medida, la del cierre del "matadero", fin a la carne con mie.....-
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#14
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Isa
01-09-2010 - 22:41:31
porque no ser claro con todo esto,porque no decir que hay in tereses creado con respecto a el hotel cinco estrella que se va contruir y que eso eslo que estan presionando para que muestro matadero de años e historico de epoca de la famosa ganadera exlpotadora tierra del fuego deje de existir donde estan aquellos que defiende los patrimonios culturales,porque esperaron tantos años dejando decaer porque tanto dinero que van proyecto sin futuro, porque no le brindaron fondos para que puedira continuar funcionando, como para seguir dandole trabajo a gente que la necesita ..y continue siendo ese patrimonio que dio vida apto natales años atras ... siento una gran rabia e impotencia,,,,,ver que en este pueblo lo poco que se defienden los interese historicos que nos dejaron nustros abuelos.....y que de alguna manera represetan lo años en que natales era un pueblo de abundancia y que que no se limosnaba en las puertas del municipio......donde estan las autoridades ..poque dejaron que parte de nuestra historia se.... muera de a poco....se creo un rodoviario ...que todavia no se sabe para q sirve... tanta inversion al cuete porque no fue destinada ...anuestro querido figorifico historico...porque siempre los peces grande siempre se tienen que comer a los chicos.... cuando abra igual de derecho en mi pais..... que alo pequeños empresarios les brinden la ayuda... para continuar avanzando.....y no mueran en el intento......no sigamos permitiendole a los grande señores que pasen a llevar nuestros patrimonios bienvenidos si invierten pero haganlo donde no afecten lopoco que nos queda como recuerdo .para..nuestros....hijos y nuestros nietos salvemos amuestro figorifico .......y no permitamos que lucren...con lo que esnuestro.......por manejo de persona que dispuso el gobierno que parece que ni siquiera sabe parte de nuestra historia .....
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#13
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Para El Nº 9
01-09-2010 - 22:21:05
Al indicar signo $$$$$$$, insinúa que se pagó al SAG o Salud de la época para seguir funcionando
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#12
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Tira Drapies
01-09-2010 - 21:27:41
Esperaba más de la nueva forma de gobernar y en particular mucho más de la Dra. Me decepciona porque: 1) las actuales condiciones de operación del matadero fueron aprobadas por su organismo hace tres años y se ha fiscalizado permanentemente, la operación de la planta y en especial los productos carneos que ahí se procesan. Además es mal y bajo artilugio querer utilizar a los trabajadores. 2) El 2007 se autorizó la reapertura como autoconsumo cumpliendo cabalmente todo lo exigido para esa categoría, incluyendo la planta de tratamiento, sólo no se habilitó el emisario submarino por la ferrea oposición de los vecinos que hoy construyen un hotel. Los motivos esgrimidos para el cierre son situaciones puntuales detectadas en febrero que ya están subsanadas según dos informes del SAG. 3) Si es verdad su interés por la salud de los natalinos, cumpla su compromiso de evaluar en terreno y definir lo necesario para reabrir y no fije ahora la responsabilidad final en los tribunales, es ilógico e irresponsable de su parte dejar la salud en manos de los tribunales. 4) Qué buena su disposición a cumplir la pega, pero parta por su "hospital", real foco de insalubridad en Natales. Destacada facultativa, no somos tontos los natalinos, sabemos que lo único que ha cambiado con el matadero es la construcción del nuevo hotel, importante inversión desarrollada por empresarios con innegables vínculos familiares, económicos, afectivos y políticos con todos quienes hoy quieren comenzar a peocuparse tan eficientemente de lo que comemos los natalinos.
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#11
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A Cumplir, A Cumplir.............
01-09-2010 - 19:45:26
Con las exigencias sanitarias, ya paso la época de los compadreos y presiones sociales, sindicales, politiqueria, etc. todo el mundo sub-estima el tema sanitario, pero cuando se contagian, como trilan, no pues, ley pareja no es dura, entonces, a invertir para subsanar las observaciones.
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#10
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01-09-2010 - 18:40:18
QUISIERA EN PRIMER LUGAR AGRADECER A LA SEREMI DE SALUD POR DAR LAS EXPLICACIONES PERTINENTES ESPECIALMENTE PARA LAS PERSONAS QUE EN ESTE MOMENTO ESTAN SIENDO MANEJADAS POLITICAMENTE , EN LO PARTICULAR YA SEA EL MATADERO, UN RESTAURANT O UN HOTEL SI NO CUMPLE CON LO ESTABLECIDO POR LA LEY SANITARIA DEBE CERRARSE, A LO MEJOR HOY AUN NO HAN DETECTADO GENTE ENFERMA POR CONTAMINACION, PERO EN EL FUTURO O LAS PERSONAS QUE ACTUALMENTE ESTAN ENFERMA SABEN EN REALIDAD POR QUE RAZONES SON???
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#9
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Para Jose
01-09-2010 - 18:29:56
$$$$$$$$$$$$ eso fue lo que corrio en el 2207 para que pueda seguir funcionando.
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#8
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No Al Cierre Del Matadero
01-09-2010 - 18:16:17
Me molesta la liviandad con la que se habla de la planta de faenamiento. Yo puedo dar fé cierta de que esta planta no constituye ningún riesgo ni para un guarén constituye riesgo. De que habla esta señora y todos aquellos que hablan sin saber, como veo en los comentarios, de que la planta es un asco. Por favor si no saben no opinen. Y más encima hablan de riesgos para los mismos trabajadores que estupides más grande. Aquí el matadero cumple con las exigencias, yo jamás he manipulado la carne sin guantes, la carne se lava, tenemos uniformes adecuados, la carne se faena y se maneja a través de los rieles. El dueño del local hizó una planta de residuos y un camión va todos los días a retirar estos residuos. Y que no me venga a decir esta señora que el transportar esta carga es peligrosa, por que trabaje en Torres del paine y van camiones desde natales a retirar los desechos de turistas, trabajadores, etc. Si transportar desechos del matadero a la planta es contaminación, entonces que nombre tiene el transportar desechos humanos desde Torres del Paine hasta Natales. Aquí simplemente se peca de ignorancia, y a todos aquellos que hablan de higiene, preocupence primero de informarse.
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#7
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Sonia
01-09-2010 - 18:15:23
oscuro oscuro, salud y sag.
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#6
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Maria
01-09-2010 - 17:58:09
si cerraron el matadero es por medidas sanitarias,si este caballero su carniceria es un asco no quiero ni imaginarme como sera su matadero,,
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#5
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Juan
01-09-2010 - 17:39:53
Y Señores: denles una solucion viable para que la comunidad de Natales sea abastecida de este vital elemento.
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#4
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Resabio
01-09-2010 - 17:29:30
ESTIMADA SONIA, NO POR QUE USTED COMA SIN NINGUNA MEDIDA SANITARIA, VAMOS HACER LOS MISMO QUE USTED, LE PIDO COMPRENSION, PARA CON EL RESTO DE LAS PERSONA, QUE DESEAMOS COMER LAS CARNES QUE CUMPLAN CON TODO LOS REQUISITOS SANITARIOS, SOBRETODO CUANDO HAY QUE CUIDAR A NIÑOS Y PERSONAS MAS INMUNES.
Y OBVIAMENTE QUE ES UNA MEDIDA POLITICA, QUE TIENE QUE VER CON EL CODIGO SANITARIO
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#3
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Para Sonia
01-09-2010 - 17:26:46
Estimada Sonia....no por que tu familia no se haya enfermnado porque siempre comío o faenó carne en su campo como dices con los cuidados que me imagino se toman, no está en peligro las miles de personas que comen carne faenada en un matadero sin higiene....faenar en el campo es bien distinto que dentro de un matadero...eso hasta tu padre debe saberlo.....por ultimo es cosa de que veas la carniceria del señor oyarzo y despues me dices si es politica....
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#2
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Jose
01-09-2010 - 16:38:15
Eso no se lo cree ni Ud, Sra..$$$$$$
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#1
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Sonia
01-09-2010 - 16:18:50
tengo 50 años comiendo de la misma carne y ahora me voy a emfermar, eso es la mentira mas grande que pueda existir, mi padre fue campesino comimos carne faenada en el mismo campo y nunca nos paso nada, porque ahora la gente estaria en peligro de enfermarse por el matadero...politica no mas
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