Tras una exitosa gira por los principales centros de consumo global, AquaChile —principal productor de salmón en Chile— cerró su participación en la Super Market Trade Show de Tokio y Fish International en Bremen, consolidando una estrategia 2026 orientada a la diversificación de mercados y la sofisticación de su oferta para el canal retail y food service. La presencia en ambas instancias permitió fortalecer relaciones con clientes estratégicos, profundizar el posicionamiento en el exigente mercado japonés y ampliar oportunidades de negocio en diversos países europeos. En el continente asiático, la participación estuvo orientada a estrechar vínculos con cadenas de supermercados y distribuidores especializados, priorizando alianzas de largo plazo basadas en la consistencia y confiabilidad. La oferta en Japón se concentró en productos desarrollados a partir de salmón Coho, principalmente en formato congelado, donde la compañía destacó por sus estándares de color, textura y frescura, atributos críticos para el consumidor local. En paralelo, AquaChile avanzó en conversaciones para abrir nuevas oportunidades comerciales para el salmón del Atlántico, ampliando así su propuesta de valor en la región. Por su lado, en Bremen, la estrategia de la presencia de la principal productora de salmón en Chile, se centró en impulsar el crecimiento en Europa mediante una oferta flexible y adaptada a las tendencias actuales de consumo. La compañía exhibió una amplia gama de filetes y porciones que priorizan la conveniencia y la versatilidad, ajustando formatos y especificaciones según los requerimientos técnicos de cada cliente. Esta aproximación permitió a AquaChile fortalecer su red de distribución regional y conectar con operadores de food service que buscan soluciones gastronómicas de alta calidad con origen controlado. Tokio y Bremen fueron hitos complementarios para nuestra estrategia internacional. En Japón reforzamos una agenda de largo plazo con foco en retail, y en Europa avanzamos con una propuesta comercial más estructurada y adaptada a las necesidades de cada mercado y canal, dijo el Gerente de Ventas, Jose Miguel Ugarte. Tras estos resultados positivos en Asia y Europa, AquaChile ya prepara su desembarco en la Seafood Expo North America en Boston, considerada una de las ferias pesqueras más importantes a nivel mundial. Esta próxima cita en Estados Unidos será fundamental para completar el despliegue global de la compañía este semestre, reforzando su rol como un proveedor competitivo, confiable y líder en la industria del salmón a nivel internacional.
La empresa Australis Mar fue objeto de dos procedimientos sancionatorios separados, por sobreproducción en ciclos productivos distintos, en el Centro de Salmones Retroceso en Punta Arenas. En este contexto, encontrándose aprobado y en ejecución el Programa de Cumplimiento (PdC) presentado en el primer procedimiento, la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) denegó a la empresa la presentación de un PdC en el actual procedimiento. Esta decisión fue reclamada por la empresa ante el Tercer Tribunal Ambiental, alegando su ilegalidad, entre otras razones, porque en el PdC presentado en el procedimiento anterior, no se le permitió hacerse cargo de la infracción actual. El Tribunal, al revisar los antecedentes de la causa y considerando el art. 42 de la Ley Orgánica de la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA), norma que regula la opción del infractor de acogerse a un PdC, confirmó que la empresa no puede presentarlo ante los cargos por la infracción actual, ya que incurrió en una de las causales legales que así lo impiden. Esto, al haber presentado este tipo de instrumento en el sancionatorio previo, cuya aprobación no fue impugnada por el titular, y sin que hayan transcurrido tres años para poder presentar uno nuevo. Por lo tanto, consideró que la resolución de la SMA es legal y no puede ser anulada. Por lo tanto, en su sentencia indicó que, “conforme al mérito de los antecedentes, consta que el titular ya había presentado un PdC frente a una infracción calificada como grave en el procedimiento D-104-2022, respecto del mismo proyecto y CES dentro de los 3 años que preceden a la notificación de la formulación de cargos. De esta forma, se constata que efectivamente se configura el impedimento normativo, siendo correcto lo indicado al respecto en la resolución que formula cargos, por lo que el rechazo a la eliminación del impedimento en la resolución reclamada no tiene influencia sustancial que amerite la anulación solicitada por la reclamante”. En la causa se hicieron parte como terceros independientes, la Fundación Greenpeace Pacífico Sur y la Comunidad Indígena Kawésqar Grupos Familiares Nómades del Mar. Más antecedentes de la causa en el expediente electrónico R-15-2025
Con la presencia de la alcaldesa de Puerto Natales, Ana Mayorga, y varios ejecutivos de la compañía, Australis celebró un significativo hito en su historia regional al conmemorar 10 años desde el inicio de sus operaciones de Agua Mar en la Región de Magallanes. “Es un hito histórico, por eso estamos entregando nuestro saludo y reconocimiento a todos quienes conforman la compañía, ya que son parte del desarrollo de la comuna de Natales y nos parece importante estar acompañando y respaldando a cada uno de ellos”, comentó la máxima autoridad comunal. La ceremonia se realizó en Puerto Natales y en la oportunidad, la empresa destacó el camino recorrido desde que comenzaron sus primeras operaciones en la zona austral hasta la actualidad, lo que le ha permitido consolidarse como un actor clave en el desarrollo económico y productivo de Magallanes, ya que esta región representa más del 50% de la producción total de la compañía. “Esta región es muy importante para Australis, porque tiene un tremendo potencial, y este acercamiento con la alcaldesa permite mostrar y visibilizar todo lo que hacemos como compañía, que implica un montón de trabajo y esfuerzo”, señaló el gerente de Producción y Operaciones de la empresa, Gabriel Guajardo. Al respecto, el subgerente de producción, Ricardo Horn, agregó que han recorrido “un largo camino para llegar donde estamos junto a la comunidad. Esto, nos ha permitido dar a conocer lo que hacemos y derribar mitos respecto a la industria”. Durante la jornada, se entregó un reconocimiento a los colaboradores que formaron parte de las etapas iniciales de la operación en Magallanes. Asimismo, se destacó el aporte de los servicios externos de transporte y logística que han sido socios estratégicos durante esta década, además de Mutual de Seguridad y representantes de las comunidades locales, con quienes la compañía mantiene un trabajo conjunto y permanente.
Esta mañana, en el programa Pesca y Acuicultura en Magallanes, Mauricio Delgado, gerente de Asuntos Regulatorios de Australis Seafoods, explicó los avances y el compromiso de la compañía en materia de sustentabilidad y resguardo del entorno natural. Delgado destacó la reciente participación de la empresa en la segunda edición de la Expo Conaf “El mar ruge, la tierra nos llama”, realizada en Puerto Natales, donde se mostraron innovaciones tecnológicas que buscan compatibilizar la acuicultura con el cuidado ambiental. En la instancia, Australis presentó en vivo su sistema de alimentación remota y sus métodos de tratamiento de residuos, junto con procesos productivos diseñados para operar de forma respetuosa con el entorno. Con estas acciones, Australis Seafoods busca abrir el diálogo con la comunidad y reforzar su compromiso con el desarrollo de una acuicultura sustentable en Magallanes.
En el Día Nacional del Medio Ambiente, se llevó a cabo la segunda versión de la Expo Conaf en Puerto Natales. La instancia, cuyo objetivo es proveer información sobre conservación marina y ambiental, se realizó en la Escuela Libertador Bernardo O’Higgins y contó con la participación de la alcaldesa, Ana Mayorga, del encargado de Áreas protegidas de Conaf, Rodrigo Rodríguez, y de cerca de 1.500 estudiantes. Asimismo, fueron varias empresas del rubro salmonero las que se hicieron presente en esta cita, entre ellas Australis Seafoods. En su stand, la compañía presentó un simulador de la sala de alimentación remota, a través del cual los asistentes pudieron ver en vivo cómo se desarrolla este proceso. Además, realizó una demostración del sistema de tratamiento de residuos y entregó información sobre cómo los procesos operativos se llevan a cabo sin afectar el entorno en el que están insertos. “Hemos querido participar en esta instancia para acercar a la comunidad y a Conaf las innovaciones que ocupamos en Australis para cuidar el medioambiente y la biodiversidad, disminuyendo desechos y residuos en el entorno, así como también la prevención de escape de peces y el cuidado de aves y mamíferos marinos”, comentó el gerente de Asuntos Regulatorios de Australis, Mauricio Delgado. El montaje del simulador de alimentación remota estuvo a cargo de ScaleAQ, empresa que desarrolla soluciones tecnológicas para la salmonicultura. La acuicultura moderna avanza de la mano de la tecnología, lo que la hace más segura, eficiente y sostenible. Con Australis, hemos implementado cámaras de alta resolución y una de las salas de alimentación remota más modernas del mundo, conectada vía satélite con centros en las regiones de Aysén y Magallanes. Todo esto con un objetivo común: preservar la calidad de nuestros mares y entornos para seguir cultivando de manera responsable y sostenible”, indicó el director comercial de ScaleAQ, Óscar Berríos. Durante la Expo, el gerente de Asuntos Regulatorios de Australis aprovechó de destacar el ánimo de apertura y diálogo de los representantes de la industria salmonera para discutir sobre el Plan de Manejo Reserva Nacional Kawésqar (define cómo se gestiona esta área protegida), que Conaf se encuentra desarrollando. Al respecto señaló que “hemos podido exponer a Conaf y a los visitantes a la feria cómo nuestras operaciones cuentan con mecanismos para el cuidado del medio marino y la biodiversidad. Esto demuestra la compatibilidad y coexistencia de la salmonicultura con las áreas protegidas. En ese sentido, creemos que el plan de manejo se debe desarrollar integrando a todos los actores del territorio y, en conjunto, definir las reglas y condiciones de sostenibilidad que permitan que esta industria, que es un motor económico en la región y en el país, siga desarrollándose”.
Tras una exitosa gira por los principales centros de consumo global, AquaChile —principal productor de salmón en Chile— cerró su participación en la Super Market Trade Show de Tokio y Fish International en Bremen, consolidando una estrategia 2026 orientada a la diversificación de mercados y la sofisticación de su oferta para el canal retail y food service. La presencia en ambas instancias permitió fortalecer relaciones con clientes estratégicos, profundizar el posicionamiento en el exigente mercado japonés y ampliar oportunidades de negocio en diversos países europeos. En el continente asiático, la participación estuvo orientada a estrechar vínculos con cadenas de supermercados y distribuidores especializados, priorizando alianzas de largo plazo basadas en la consistencia y confiabilidad. La oferta en Japón se concentró en productos desarrollados a partir de salmón Coho, principalmente en formato congelado, donde la compañía destacó por sus estándares de color, textura y frescura, atributos críticos para el consumidor local. En paralelo, AquaChile avanzó en conversaciones para abrir nuevas oportunidades comerciales para el salmón del Atlántico, ampliando así su propuesta de valor en la región. Por su lado, en Bremen, la estrategia de la presencia de la principal productora de salmón en Chile, se centró en impulsar el crecimiento en Europa mediante una oferta flexible y adaptada a las tendencias actuales de consumo. La compañía exhibió una amplia gama de filetes y porciones que priorizan la conveniencia y la versatilidad, ajustando formatos y especificaciones según los requerimientos técnicos de cada cliente. Esta aproximación permitió a AquaChile fortalecer su red de distribución regional y conectar con operadores de food service que buscan soluciones gastronómicas de alta calidad con origen controlado. Tokio y Bremen fueron hitos complementarios para nuestra estrategia internacional. En Japón reforzamos una agenda de largo plazo con foco en retail, y en Europa avanzamos con una propuesta comercial más estructurada y adaptada a las necesidades de cada mercado y canal, dijo el Gerente de Ventas, Jose Miguel Ugarte. Tras estos resultados positivos en Asia y Europa, AquaChile ya prepara su desembarco en la Seafood Expo North America en Boston, considerada una de las ferias pesqueras más importantes a nivel mundial. Esta próxima cita en Estados Unidos será fundamental para completar el despliegue global de la compañía este semestre, reforzando su rol como un proveedor competitivo, confiable y líder en la industria del salmón a nivel internacional.
La empresa Australis Mar fue objeto de dos procedimientos sancionatorios separados, por sobreproducción en ciclos productivos distintos, en el Centro de Salmones Retroceso en Punta Arenas. En este contexto, encontrándose aprobado y en ejecución el Programa de Cumplimiento (PdC) presentado en el primer procedimiento, la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) denegó a la empresa la presentación de un PdC en el actual procedimiento. Esta decisión fue reclamada por la empresa ante el Tercer Tribunal Ambiental, alegando su ilegalidad, entre otras razones, porque en el PdC presentado en el procedimiento anterior, no se le permitió hacerse cargo de la infracción actual. El Tribunal, al revisar los antecedentes de la causa y considerando el art. 42 de la Ley Orgánica de la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA), norma que regula la opción del infractor de acogerse a un PdC, confirmó que la empresa no puede presentarlo ante los cargos por la infracción actual, ya que incurrió en una de las causales legales que así lo impiden. Esto, al haber presentado este tipo de instrumento en el sancionatorio previo, cuya aprobación no fue impugnada por el titular, y sin que hayan transcurrido tres años para poder presentar uno nuevo. Por lo tanto, consideró que la resolución de la SMA es legal y no puede ser anulada. Por lo tanto, en su sentencia indicó que, “conforme al mérito de los antecedentes, consta que el titular ya había presentado un PdC frente a una infracción calificada como grave en el procedimiento D-104-2022, respecto del mismo proyecto y CES dentro de los 3 años que preceden a la notificación de la formulación de cargos. De esta forma, se constata que efectivamente se configura el impedimento normativo, siendo correcto lo indicado al respecto en la resolución que formula cargos, por lo que el rechazo a la eliminación del impedimento en la resolución reclamada no tiene influencia sustancial que amerite la anulación solicitada por la reclamante”. En la causa se hicieron parte como terceros independientes, la Fundación Greenpeace Pacífico Sur y la Comunidad Indígena Kawésqar Grupos Familiares Nómades del Mar. Más antecedentes de la causa en el expediente electrónico R-15-2025
Con la presencia de la alcaldesa de Puerto Natales, Ana Mayorga, y varios ejecutivos de la compañía, Australis celebró un significativo hito en su historia regional al conmemorar 10 años desde el inicio de sus operaciones de Agua Mar en la Región de Magallanes. “Es un hito histórico, por eso estamos entregando nuestro saludo y reconocimiento a todos quienes conforman la compañía, ya que son parte del desarrollo de la comuna de Natales y nos parece importante estar acompañando y respaldando a cada uno de ellos”, comentó la máxima autoridad comunal. La ceremonia se realizó en Puerto Natales y en la oportunidad, la empresa destacó el camino recorrido desde que comenzaron sus primeras operaciones en la zona austral hasta la actualidad, lo que le ha permitido consolidarse como un actor clave en el desarrollo económico y productivo de Magallanes, ya que esta región representa más del 50% de la producción total de la compañía. “Esta región es muy importante para Australis, porque tiene un tremendo potencial, y este acercamiento con la alcaldesa permite mostrar y visibilizar todo lo que hacemos como compañía, que implica un montón de trabajo y esfuerzo”, señaló el gerente de Producción y Operaciones de la empresa, Gabriel Guajardo. Al respecto, el subgerente de producción, Ricardo Horn, agregó que han recorrido “un largo camino para llegar donde estamos junto a la comunidad. Esto, nos ha permitido dar a conocer lo que hacemos y derribar mitos respecto a la industria”. Durante la jornada, se entregó un reconocimiento a los colaboradores que formaron parte de las etapas iniciales de la operación en Magallanes. Asimismo, se destacó el aporte de los servicios externos de transporte y logística que han sido socios estratégicos durante esta década, además de Mutual de Seguridad y representantes de las comunidades locales, con quienes la compañía mantiene un trabajo conjunto y permanente.
Esta mañana, en el programa Pesca y Acuicultura en Magallanes, Mauricio Delgado, gerente de Asuntos Regulatorios de Australis Seafoods, explicó los avances y el compromiso de la compañía en materia de sustentabilidad y resguardo del entorno natural. Delgado destacó la reciente participación de la empresa en la segunda edición de la Expo Conaf “El mar ruge, la tierra nos llama”, realizada en Puerto Natales, donde se mostraron innovaciones tecnológicas que buscan compatibilizar la acuicultura con el cuidado ambiental. En la instancia, Australis presentó en vivo su sistema de alimentación remota y sus métodos de tratamiento de residuos, junto con procesos productivos diseñados para operar de forma respetuosa con el entorno. Con estas acciones, Australis Seafoods busca abrir el diálogo con la comunidad y reforzar su compromiso con el desarrollo de una acuicultura sustentable en Magallanes.
En el Día Nacional del Medio Ambiente, se llevó a cabo la segunda versión de la Expo Conaf en Puerto Natales. La instancia, cuyo objetivo es proveer información sobre conservación marina y ambiental, se realizó en la Escuela Libertador Bernardo O’Higgins y contó con la participación de la alcaldesa, Ana Mayorga, del encargado de Áreas protegidas de Conaf, Rodrigo Rodríguez, y de cerca de 1.500 estudiantes. Asimismo, fueron varias empresas del rubro salmonero las que se hicieron presente en esta cita, entre ellas Australis Seafoods. En su stand, la compañía presentó un simulador de la sala de alimentación remota, a través del cual los asistentes pudieron ver en vivo cómo se desarrolla este proceso. Además, realizó una demostración del sistema de tratamiento de residuos y entregó información sobre cómo los procesos operativos se llevan a cabo sin afectar el entorno en el que están insertos. “Hemos querido participar en esta instancia para acercar a la comunidad y a Conaf las innovaciones que ocupamos en Australis para cuidar el medioambiente y la biodiversidad, disminuyendo desechos y residuos en el entorno, así como también la prevención de escape de peces y el cuidado de aves y mamíferos marinos”, comentó el gerente de Asuntos Regulatorios de Australis, Mauricio Delgado. El montaje del simulador de alimentación remota estuvo a cargo de ScaleAQ, empresa que desarrolla soluciones tecnológicas para la salmonicultura. La acuicultura moderna avanza de la mano de la tecnología, lo que la hace más segura, eficiente y sostenible. Con Australis, hemos implementado cámaras de alta resolución y una de las salas de alimentación remota más modernas del mundo, conectada vía satélite con centros en las regiones de Aysén y Magallanes. Todo esto con un objetivo común: preservar la calidad de nuestros mares y entornos para seguir cultivando de manera responsable y sostenible”, indicó el director comercial de ScaleAQ, Óscar Berríos. Durante la Expo, el gerente de Asuntos Regulatorios de Australis aprovechó de destacar el ánimo de apertura y diálogo de los representantes de la industria salmonera para discutir sobre el Plan de Manejo Reserva Nacional Kawésqar (define cómo se gestiona esta área protegida), que Conaf se encuentra desarrollando. Al respecto señaló que “hemos podido exponer a Conaf y a los visitantes a la feria cómo nuestras operaciones cuentan con mecanismos para el cuidado del medio marino y la biodiversidad. Esto demuestra la compatibilidad y coexistencia de la salmonicultura con las áreas protegidas. En ese sentido, creemos que el plan de manejo se debe desarrollar integrando a todos los actores del territorio y, en conjunto, definir las reglas y condiciones de sostenibilidad que permitan que esta industria, que es un motor económico en la región y en el país, siga desarrollándose”.
