Esos aromas y sabores que nos recuerdan la niñez, donde la mamá o la “nona” con tanto cariño esperaban a toda la familia los domingos, hoy serán protagonistas de una cena que honra el legado croata a la identidad gastronómica de Magallanes. También se irán destacando en el tiempo, los aportes a la cocina regional de chilotes, alemanes, ingleses y suizos, entre varios otros. En esta oportunidad el miércoles 12 de agosto desde las 19:30 horas el restaurante La Yegua Loca en Punta Arenas, ofrecerá una experienci a gastronómica que trasciende lo culinario, para convertirse en un homenaje vivo a la herencia de inmigrantes croatas. La propuesta destaca por la participación de dos figuras emblemáticas que han dedicado su vida a preservar este legado: Juanita Goic Drpic y Olma Vukasovic Kovacic. Ambas, guardianas de las tradiciones y recetas de sus padres inmigrantes, se unen al equipo de cocina del restaurante para guiar a sus clientes en un recorrido por los sabores de antaño. El menú de la cena tendrá un entretenido maridaje de las Viñas Errazuriz, Arboleda y la participación de Oviedo. Consiste en una degustación de 5 tiempos con apetizer, entrada, fondo, postre y degustación de dulces.
En el Salón Rey Tomislav del Club Croata de Punta Arenas, se realizó la presentación del libro “Croatas en Chile: del desierto atacameño a las estepas patagónicas”, del profesor y académico Sergio Laušić Glasinović. El evento contó con la presencia de un numeroso público, integrado por académicos vinculados a la literatura, descendientes de croatas, socios del Club Croata de Punta Arenas y representantes de la comunidad magallánica. Durante la actividad, el autor presentó su obra mediante una exposición apoyada con diapositivas e imágenes, ofreciendo una completa visión del proceso de investigación y de los principales contenidos del libro. La publicación recorre, a través de diversos capítulos, la historia de los inmigrantes croatas que se establecieron en Chile, incorporando biografías, fotografías y censos históricos que enriquecen el relato y constituyen un valioso aporte para la preservación de la memoria de esta inmigración - expresa Angélica Mimica. La presentación contó con las intervenciones de renombrados profesores. - José Saldivia Díaz, profesor de Historia y Geografía, y Óscar Barrientos Bradasic, profesor de Lengua y Literatura, ofrecieron una interesante reseña del libro y compartieron sus reflexiones sobre el proceso migratorio y el legado de la comunidad croata en Chile. La actividad fue moderada por Marco Antonio Barticevic Sapunar, quien condujo el encuentro con gran acierto. La actividad fue ampliamente valorada por los asistentes, reafirmando el interés por conocer y preservar la historia y el aporte de la inmigración croata al desarrollo de Chile, especialmente en la Región de Magallanes. - concluye Angélica Mimica, presidenta del Club Croata de Punta Arenas. Fuente: glashrvatske.hrt.hr
La importancia histórica de la inmigración croata en el desarrollo de Magallanes y del país fue uno de los principales temas abordados por el historiador, escritor y conductor del programa La Voz Croata, Sergio Lausic Glasinovic, durante una entrevista realizada esta mañana en el programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones. En la conversación, Lausic destacó las diversas iniciativas que durante los últimos años han contribuido a mantener viva la memoria de los inmigrantes croatas en la región, entre ellas la inauguración de murales, homenajes públicos y actividades impulsadas por organizaciones de la comunidad. “Lo fundamental es rendir un tributo, un homenaje a los antiguos, a nuestros antepasados, que vinieron prácticamente, como se dice, un salto al vacío”, señaló, destacando el esfuerzo realizado por quienes dejaron su tierra natal para construir una nueva vida en el extremo sur de América. El historiador sostuvo que actualmente son los descendientes de aquellos inmigrantes quienes continúan fortaleciendo el vínculo con sus raíces a través de diversas instituciones, entre ellas el Club Croata, las asociaciones de socorros mutuos, el Club Deportivo Sokol y agrupaciones culturales como coros y conjuntos folclóricos. Asimismo, enfatizó el desafío que enfrentan las nuevas generaciones para preservar ese patrimonio cultural. A su juicio, los descendientes de croatas han realizado importantes contribuciones al país en distintos ámbitos. “Las nuevas generaciones están haciendo un aporte interesante en el aspecto científico, en el aspecto cultural en general, literario y hacia la creación”, afirmó. Durante la entrevista también abordó la presencia histórica de la comunidad croata en Chile, señalando que esta se extendió desde el norte minero hasta la Patagonia. Según explicó, la inmigración croata tuvo una destacada participación en el desarrollo de la industria salitrera y posteriormente en otras actividades económicas estratégicas. “La presencia croata en el norte desértico fue significativa e importante en el campo industrial minero”, indicó, recordando figuras emblemáticas como Pascual Baburizza, a quien calificó como uno de los grandes empresarios y filántropos de origen croata que contribuyeron al desarrollo nacional. Respecto de Magallanes, Lausic destacó el peso que tuvo la región en el proceso migratorio croata hacia Chile. “Más del 40% de la inmigración croata en Chile se estableció aquí en Magallanes”, aseguró, relevando la influencia que esta comunidad ha tenido en la construcción de la identidad regional. El historiador también valoró el carácter cosmopolita que históricamente tuvo Punta Arenas, donde convivieron comunidades provenientes de distintos países europeos. En ese sentido, señaló que la ciudad posee características únicas dentro del país gracias al aporte de diversas corrientes migratorias. En el marco de la entrevista, Sergio Lausic invitó a la comunidad a participar en el lanzamiento de su nuevo libro, Croatas en Chile: del desierto atacameño a la estepa patagónica, actividad programada para las 19:00 horas de este miércoles en el Salón Rey Tomislav del Club Croata de Punta Arenas. La obra busca mostrar la amplitud de la presencia croata en el territorio nacional y rescatar el aporte de esta inmigración en ámbitos económicos, culturales, científicos y sociales. “Trato en este libro de dar esta situación”, explicó el autor, quien estará acompañado en la presentación por académicos y escritores vinculados al estudio de la historia y la cultura regional.
Un video difundido por el creador de contenido Yerko Obilinovic ha llamado la atención en redes sociales al abordar la historia del Monumento al Inmigrante Croata de Punta Arenas, obra que durante décadas fue conocida como Monumento al Inmigrante Yugoslavo y que forma parte del paisaje urbano de la capital regional. En el registro se explica que la obra fue creada por el escultor serbio Miodrag Živković, uno de los artistas relevantes de la antigua Yugoslavia, cuyo trabajo estuvo vinculado a la arquitectura, la escultura de posguerra, el brutalismo y la construcción de espacios dedicados a la memoria. Según relata el autor del video, Živković no solo dejó su huella en Magallanes, sino que también participó en la creación de monumentos emblemáticos de los Balcanes, dedicados a quienes resistieron al fascismo durante la Segunda Guerra Mundial. Esta trayectoria entrega una nueva lectura a una obra que muchas personas observan cotidianamente en Punta Arenas. La publicación destaca además que el monumento representa un fragmento del brutalismo nacido al otro lado del mundo y trasladado hasta el extremo austral de Chile, vinculando la historia migratoria de la comunidad croata con movimientos artísticos y procesos históricos europeos. El registro ha generado interés por conocer con mayor profundidad el origen y significado de este espacio de memoria, recordando que algunos de los monumentos más familiares de Punta Arenas conservan conexiones internacionales y relatos que trascienden ampliamente el paisaje local. https://www.instagram.com/reels/DZ8tidGOzbi/
El ceramista y artista magallánico Rodrigo Barría Cárcamo fue el invitado de esta mañana al programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones, instancia en la que repasó su trayectoria artística, el origen de su pasión por los mosaicos y los proyectos patrimoniales que desarrolla en distintos puntos de Punta Arenas. Barría recordó que sus primeros acercamientos al arte se remontan a la infancia, influenciado por el manga y el anime japonés. “ Empecé con dibujos de niño, siempre he dibujado ”, señaló, destacando que gran parte de su generación recibió una importante influencia de series como Dragon Ball, lo que permitió abrir nuevas posibilidades creativas. Con el paso de los años, su trabajo se orientó hacia el mosaico, especialidad en la que ha perfeccionado una técnica que demanda largos tiempos de elaboración. “ Cuando se va perfeccionando la misma técnica, ya tú te empiezas a demorar mucho, mucho más ”, explicó. Actualmente, gran parte de sus esfuerzos están concentrados en los murales del sector Cerro de la Cruz, una iniciativa que comenzó con cuatro obras en los estanques de Aguas Magallanes y que posteriormente fue creciendo mediante proyectos culturales, fondos regionales y aportes privados. Entre las obras más reconocidas figura el mural dedicado a “Mensajes para el Campo”, realizado junto a Radio Polar, una creación que rescata una de las tradiciones más emblemáticas de la radiofonía magallánica. “ Yo siempre quise hacer el Mensaje para el Campo. Siempre, siempre seguí hacer porque hay una cuestión así como de lo que es radio en Magallanes, como de las cuestiones más identitarias que hay ”, afirmó. La obra incluye múltiples detalles que evocan la vida rural y las comunicaciones de antaño. El artista adelantó además que la iniciativa podría incorporar códigos QR que permitan a los visitantes conocer la historia de este espacio radial y su importancia para las familias de las estancias y también para quienes trabajaban en el mar. Durante la conversación, Barría destacó que uno de los principales objetivos de su trabajo es dejar un legado permanente. “ La gracia de todo esto es que van a pasar 20 años y van a estar ahí ”, sostuvo, enfatizando que las obras buscan trascender en el tiempo y transformarse en parte del patrimonio urbano de Punta Arenas. Actualmente trabaja en un extenso conjunto de mosaicos que suma alrededor de 160 metros cuadrados y que contempla más de una veintena de murales. Posteriormente espera avanzar en una nueva etapa dedicada a los pueblos originarios. Asimismo, manifestó su interés por intervenir otros espacios de la ciudad, especialmente los miradores del sector Cerro de la Cruz, con el propósito de convertirlos en una experiencia artística y turística. “ Yo creo que todo esto está basado en que después la gente puede agarrar la costanera y subir Colón… que caminar Colón sea una experiencia y no solamente sea pasar no más por aquí ”, expresó. El artista también reconoció al creador Guillermo Meriño como su principal referente. “ Él es como la vara que yo tengo en todo esto ”, comentó, valorando especialmente los trabajos en esmaltado que forman parte del patrimonio regional. Hace pocos días, Barría inauguró un nuevo mural dedicado a la inmigración croata, una obra que definió como una de las más complejas debido al nivel de detalle requerido. Pese a las dificultades y a las inclemencias del tiempo durante su instalación, aseguró que el esfuerzo vale la pena, ya que sus trabajos buscan preservar la memoria e identidad de Magallanes para las futuras generaciones.
Esos aromas y sabores que nos recuerdan la niñez, donde la mamá o la “nona” con tanto cariño esperaban a toda la familia los domingos, hoy serán protagonistas de una cena que honra el legado croata a la identidad gastronómica de Magallanes. También se irán destacando en el tiempo, los aportes a la cocina regional de chilotes, alemanes, ingleses y suizos, entre varios otros. En esta oportunidad el miércoles 12 de agosto desde las 19:30 horas el restaurante La Yegua Loca en Punta Arenas, ofrecerá una experienci a gastronómica que trasciende lo culinario, para convertirse en un homenaje vivo a la herencia de inmigrantes croatas. La propuesta destaca por la participación de dos figuras emblemáticas que han dedicado su vida a preservar este legado: Juanita Goic Drpic y Olma Vukasovic Kovacic. Ambas, guardianas de las tradiciones y recetas de sus padres inmigrantes, se unen al equipo de cocina del restaurante para guiar a sus clientes en un recorrido por los sabores de antaño. El menú de la cena tendrá un entretenido maridaje de las Viñas Errazuriz, Arboleda y la participación de Oviedo. Consiste en una degustación de 5 tiempos con apetizer, entrada, fondo, postre y degustación de dulces.
En el Salón Rey Tomislav del Club Croata de Punta Arenas, se realizó la presentación del libro “Croatas en Chile: del desierto atacameño a las estepas patagónicas”, del profesor y académico Sergio Laušić Glasinović. El evento contó con la presencia de un numeroso público, integrado por académicos vinculados a la literatura, descendientes de croatas, socios del Club Croata de Punta Arenas y representantes de la comunidad magallánica. Durante la actividad, el autor presentó su obra mediante una exposición apoyada con diapositivas e imágenes, ofreciendo una completa visión del proceso de investigación y de los principales contenidos del libro. La publicación recorre, a través de diversos capítulos, la historia de los inmigrantes croatas que se establecieron en Chile, incorporando biografías, fotografías y censos históricos que enriquecen el relato y constituyen un valioso aporte para la preservación de la memoria de esta inmigración - expresa Angélica Mimica. La presentación contó con las intervenciones de renombrados profesores. - José Saldivia Díaz, profesor de Historia y Geografía, y Óscar Barrientos Bradasic, profesor de Lengua y Literatura, ofrecieron una interesante reseña del libro y compartieron sus reflexiones sobre el proceso migratorio y el legado de la comunidad croata en Chile. La actividad fue moderada por Marco Antonio Barticevic Sapunar, quien condujo el encuentro con gran acierto. La actividad fue ampliamente valorada por los asistentes, reafirmando el interés por conocer y preservar la historia y el aporte de la inmigración croata al desarrollo de Chile, especialmente en la Región de Magallanes. - concluye Angélica Mimica, presidenta del Club Croata de Punta Arenas. Fuente: glashrvatske.hrt.hr
La importancia histórica de la inmigración croata en el desarrollo de Magallanes y del país fue uno de los principales temas abordados por el historiador, escritor y conductor del programa La Voz Croata, Sergio Lausic Glasinovic, durante una entrevista realizada esta mañana en el programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones. En la conversación, Lausic destacó las diversas iniciativas que durante los últimos años han contribuido a mantener viva la memoria de los inmigrantes croatas en la región, entre ellas la inauguración de murales, homenajes públicos y actividades impulsadas por organizaciones de la comunidad. “Lo fundamental es rendir un tributo, un homenaje a los antiguos, a nuestros antepasados, que vinieron prácticamente, como se dice, un salto al vacío”, señaló, destacando el esfuerzo realizado por quienes dejaron su tierra natal para construir una nueva vida en el extremo sur de América. El historiador sostuvo que actualmente son los descendientes de aquellos inmigrantes quienes continúan fortaleciendo el vínculo con sus raíces a través de diversas instituciones, entre ellas el Club Croata, las asociaciones de socorros mutuos, el Club Deportivo Sokol y agrupaciones culturales como coros y conjuntos folclóricos. Asimismo, enfatizó el desafío que enfrentan las nuevas generaciones para preservar ese patrimonio cultural. A su juicio, los descendientes de croatas han realizado importantes contribuciones al país en distintos ámbitos. “Las nuevas generaciones están haciendo un aporte interesante en el aspecto científico, en el aspecto cultural en general, literario y hacia la creación”, afirmó. Durante la entrevista también abordó la presencia histórica de la comunidad croata en Chile, señalando que esta se extendió desde el norte minero hasta la Patagonia. Según explicó, la inmigración croata tuvo una destacada participación en el desarrollo de la industria salitrera y posteriormente en otras actividades económicas estratégicas. “La presencia croata en el norte desértico fue significativa e importante en el campo industrial minero”, indicó, recordando figuras emblemáticas como Pascual Baburizza, a quien calificó como uno de los grandes empresarios y filántropos de origen croata que contribuyeron al desarrollo nacional. Respecto de Magallanes, Lausic destacó el peso que tuvo la región en el proceso migratorio croata hacia Chile. “Más del 40% de la inmigración croata en Chile se estableció aquí en Magallanes”, aseguró, relevando la influencia que esta comunidad ha tenido en la construcción de la identidad regional. El historiador también valoró el carácter cosmopolita que históricamente tuvo Punta Arenas, donde convivieron comunidades provenientes de distintos países europeos. En ese sentido, señaló que la ciudad posee características únicas dentro del país gracias al aporte de diversas corrientes migratorias. En el marco de la entrevista, Sergio Lausic invitó a la comunidad a participar en el lanzamiento de su nuevo libro, Croatas en Chile: del desierto atacameño a la estepa patagónica, actividad programada para las 19:00 horas de este miércoles en el Salón Rey Tomislav del Club Croata de Punta Arenas. La obra busca mostrar la amplitud de la presencia croata en el territorio nacional y rescatar el aporte de esta inmigración en ámbitos económicos, culturales, científicos y sociales. “Trato en este libro de dar esta situación”, explicó el autor, quien estará acompañado en la presentación por académicos y escritores vinculados al estudio de la historia y la cultura regional.
Un video difundido por el creador de contenido Yerko Obilinovic ha llamado la atención en redes sociales al abordar la historia del Monumento al Inmigrante Croata de Punta Arenas, obra que durante décadas fue conocida como Monumento al Inmigrante Yugoslavo y que forma parte del paisaje urbano de la capital regional. En el registro se explica que la obra fue creada por el escultor serbio Miodrag Živković, uno de los artistas relevantes de la antigua Yugoslavia, cuyo trabajo estuvo vinculado a la arquitectura, la escultura de posguerra, el brutalismo y la construcción de espacios dedicados a la memoria. Según relata el autor del video, Živković no solo dejó su huella en Magallanes, sino que también participó en la creación de monumentos emblemáticos de los Balcanes, dedicados a quienes resistieron al fascismo durante la Segunda Guerra Mundial. Esta trayectoria entrega una nueva lectura a una obra que muchas personas observan cotidianamente en Punta Arenas. La publicación destaca además que el monumento representa un fragmento del brutalismo nacido al otro lado del mundo y trasladado hasta el extremo austral de Chile, vinculando la historia migratoria de la comunidad croata con movimientos artísticos y procesos históricos europeos. El registro ha generado interés por conocer con mayor profundidad el origen y significado de este espacio de memoria, recordando que algunos de los monumentos más familiares de Punta Arenas conservan conexiones internacionales y relatos que trascienden ampliamente el paisaje local. https://www.instagram.com/reels/DZ8tidGOzbi/
El ceramista y artista magallánico Rodrigo Barría Cárcamo fue el invitado de esta mañana al programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones, instancia en la que repasó su trayectoria artística, el origen de su pasión por los mosaicos y los proyectos patrimoniales que desarrolla en distintos puntos de Punta Arenas. Barría recordó que sus primeros acercamientos al arte se remontan a la infancia, influenciado por el manga y el anime japonés. “ Empecé con dibujos de niño, siempre he dibujado ”, señaló, destacando que gran parte de su generación recibió una importante influencia de series como Dragon Ball, lo que permitió abrir nuevas posibilidades creativas. Con el paso de los años, su trabajo se orientó hacia el mosaico, especialidad en la que ha perfeccionado una técnica que demanda largos tiempos de elaboración. “ Cuando se va perfeccionando la misma técnica, ya tú te empiezas a demorar mucho, mucho más ”, explicó. Actualmente, gran parte de sus esfuerzos están concentrados en los murales del sector Cerro de la Cruz, una iniciativa que comenzó con cuatro obras en los estanques de Aguas Magallanes y que posteriormente fue creciendo mediante proyectos culturales, fondos regionales y aportes privados. Entre las obras más reconocidas figura el mural dedicado a “Mensajes para el Campo”, realizado junto a Radio Polar, una creación que rescata una de las tradiciones más emblemáticas de la radiofonía magallánica. “ Yo siempre quise hacer el Mensaje para el Campo. Siempre, siempre seguí hacer porque hay una cuestión así como de lo que es radio en Magallanes, como de las cuestiones más identitarias que hay ”, afirmó. La obra incluye múltiples detalles que evocan la vida rural y las comunicaciones de antaño. El artista adelantó además que la iniciativa podría incorporar códigos QR que permitan a los visitantes conocer la historia de este espacio radial y su importancia para las familias de las estancias y también para quienes trabajaban en el mar. Durante la conversación, Barría destacó que uno de los principales objetivos de su trabajo es dejar un legado permanente. “ La gracia de todo esto es que van a pasar 20 años y van a estar ahí ”, sostuvo, enfatizando que las obras buscan trascender en el tiempo y transformarse en parte del patrimonio urbano de Punta Arenas. Actualmente trabaja en un extenso conjunto de mosaicos que suma alrededor de 160 metros cuadrados y que contempla más de una veintena de murales. Posteriormente espera avanzar en una nueva etapa dedicada a los pueblos originarios. Asimismo, manifestó su interés por intervenir otros espacios de la ciudad, especialmente los miradores del sector Cerro de la Cruz, con el propósito de convertirlos en una experiencia artística y turística. “ Yo creo que todo esto está basado en que después la gente puede agarrar la costanera y subir Colón… que caminar Colón sea una experiencia y no solamente sea pasar no más por aquí ”, expresó. El artista también reconoció al creador Guillermo Meriño como su principal referente. “ Él es como la vara que yo tengo en todo esto ”, comentó, valorando especialmente los trabajos en esmaltado que forman parte del patrimonio regional. Hace pocos días, Barría inauguró un nuevo mural dedicado a la inmigración croata, una obra que definió como una de las más complejas debido al nivel de detalle requerido. Pese a las dificultades y a las inclemencias del tiempo durante su instalación, aseguró que el esfuerzo vale la pena, ya que sus trabajos buscan preservar la memoria e identidad de Magallanes para las futuras generaciones.
