La Dirección de Fomento Productivo y Turismo de la Municipalidad de Punta Arenas realizó este domingo la primera versión de la Expo Dulces, una feria temática que buscó poner en valor el talento de emprendedores locales del rubro pastelero y visibilizar sus negocios. La actividad se desarrolló entre las 10:30 y las 19:30 horas en la Sala Zonaustral, frente a la pista de hielo del recinto franco. La instancia reunió a 13 micro y pequeñas empresas formalizadas, quienes cautivaron a los magallánicos con una amplia gama de productos dulces, incluyendo tortas, tartaletas, kuchen, queques, galletas, confitería y alternativas veganas y sin gluten. El alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich, destacó la importancia de esta primera edición y subrayó la dedicación de los emprendedores participantes. Los 13 lugares que están acá están ocupados por emprendedores de nuestra ciudad. Son emprendedores que están regularizados con patente municipal, con su resolución sanitaria e impuestos internos. Y no les fue fácil, por tanto, para nosotros como municipalidad es importante darles colaboración y apoyo, que se suma al espacio que nos ha prestado Zona Franca para que este lugar ahora sea muy visitado. Están comprando y, sobre todo, están promocionando sus productos de muy buen estándar, señaló. Por su parte, Cristina Salomón, jefa de Marketing y Comunicaciones de Zona Austral, celebró la calidad de la muestra y su aporte previo a las festividades de fin de año. La Ilustre Municipalidad nos sorprende una vez más con ferias de grandes emprendedores y emprendedoras, muchas de ellas mujeres, todos formalizados y con emprendimientos serios. Estamos muy contentos de recibir este nivel de productoras locales, así que muy felices con esta feria dulce, afirmó. Finalmente, Javiera Gamboa, de Meme Colores, quien participó por primera vez en una feria de este tipo, mencionó: He tenido muy buena recepción. El olor de la máquina y las palomitas de distintos sabores atraen mucho al público. Para mí ha sido una instancia súper buena para conocer otros emprendimientos, desde pastelería tradicional hasta productos sin azúcar y sin gluten, comentó, valorando la iniciativa municipal.
La Dirección de Fomento Productivo y Turismo de la Municipalidad de Punta Arenas realizó el lanzamiento de la primera Expo Dulces en la comuna, una feria temática que se desarrollará este domingo 23 de noviembre, desde las 10:30 hasta las 19:30 horas, en la Sala Zonaustral, frente a la pista de hielo de Zona Franca. El evento busca poner en valor a los emprendedores locales del rubro pastelero y repostero, promoviendo la identidad gastronómica de la ciudad y el uso de productos regionales. Siempre nos encontramos con muchos emprendimientos vinculados a tortas, dulces y productos que son muy apetecidos para los cumpleaños, y que se han ido multiplicando. Sobre todo después de la pandemia, notamos que hubo un número importante de emprendimientos que comenzaron en casa y luego se formalizaron. Como municipalidad, a través del Fomento Productivo, estamos muy contentos de generar un espacio para que los pequeños emprendedores dedicados a la elaboración de dulces puedan exponer y vender, señaló el alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich. Entre los emprendedores participantes estará Eduardo Riquelme, de Emma Pastelería, quien vivirá su primera experiencia en una feria. Cuando me contactaron me pareció súper emocionante. La municipalidad se pone con todo y está todo muy ordenado. Ese día tendremos la tienda cerrada, así que invitamos a nuestros clientes y vecinos a visitarnos en el módulo central de Zona Franca, comentó. Por su parte, Elizabeth Mansilla, directora de Fomento Productivo y Turismo, enfatizó el propósito de esta primera versión. La idea es promover a los emprendedores locales, sus productos y elaboraciones propias. Tendremos tortas, kuchen, galletas, chocolates y confites, todo ligado al rubro de la pastelería y repostería. Será un panorama entretenido y dulce para disfrutar en familia. La jornada contará con la participación de alrededor de 15 micro y pequeñas empresas formalizadas. Además, el público podrá encontrar pastelería vegana y sin gluten, entregando alternativas para todos.
La Dirección de Fomento Productivo y Turismo de la Municipalidad de Punta Arenas realizó este domingo la primera versión de la Expo Dulces, una feria temática que buscó poner en valor el talento de emprendedores locales del rubro pastelero y visibilizar sus negocios. La actividad se desarrolló entre las 10:30 y las 19:30 horas en la Sala Zonaustral, frente a la pista de hielo del recinto franco. La instancia reunió a 13 micro y pequeñas empresas formalizadas, quienes cautivaron a los magallánicos con una amplia gama de productos dulces, incluyendo tortas, tartaletas, kuchen, queques, galletas, confitería y alternativas veganas y sin gluten. El alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich, destacó la importancia de esta primera edición y subrayó la dedicación de los emprendedores participantes. Los 13 lugares que están acá están ocupados por emprendedores de nuestra ciudad. Son emprendedores que están regularizados con patente municipal, con su resolución sanitaria e impuestos internos. Y no les fue fácil, por tanto, para nosotros como municipalidad es importante darles colaboración y apoyo, que se suma al espacio que nos ha prestado Zona Franca para que este lugar ahora sea muy visitado. Están comprando y, sobre todo, están promocionando sus productos de muy buen estándar, señaló. Por su parte, Cristina Salomón, jefa de Marketing y Comunicaciones de Zona Austral, celebró la calidad de la muestra y su aporte previo a las festividades de fin de año. La Ilustre Municipalidad nos sorprende una vez más con ferias de grandes emprendedores y emprendedoras, muchas de ellas mujeres, todos formalizados y con emprendimientos serios. Estamos muy contentos de recibir este nivel de productoras locales, así que muy felices con esta feria dulce, afirmó. Finalmente, Javiera Gamboa, de Meme Colores, quien participó por primera vez en una feria de este tipo, mencionó: He tenido muy buena recepción. El olor de la máquina y las palomitas de distintos sabores atraen mucho al público. Para mí ha sido una instancia súper buena para conocer otros emprendimientos, desde pastelería tradicional hasta productos sin azúcar y sin gluten, comentó, valorando la iniciativa municipal.
La Dirección de Fomento Productivo y Turismo de la Municipalidad de Punta Arenas realizó el lanzamiento de la primera Expo Dulces en la comuna, una feria temática que se desarrollará este domingo 23 de noviembre, desde las 10:30 hasta las 19:30 horas, en la Sala Zonaustral, frente a la pista de hielo de Zona Franca. El evento busca poner en valor a los emprendedores locales del rubro pastelero y repostero, promoviendo la identidad gastronómica de la ciudad y el uso de productos regionales. Siempre nos encontramos con muchos emprendimientos vinculados a tortas, dulces y productos que son muy apetecidos para los cumpleaños, y que se han ido multiplicando. Sobre todo después de la pandemia, notamos que hubo un número importante de emprendimientos que comenzaron en casa y luego se formalizaron. Como municipalidad, a través del Fomento Productivo, estamos muy contentos de generar un espacio para que los pequeños emprendedores dedicados a la elaboración de dulces puedan exponer y vender, señaló el alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich. Entre los emprendedores participantes estará Eduardo Riquelme, de Emma Pastelería, quien vivirá su primera experiencia en una feria. Cuando me contactaron me pareció súper emocionante. La municipalidad se pone con todo y está todo muy ordenado. Ese día tendremos la tienda cerrada, así que invitamos a nuestros clientes y vecinos a visitarnos en el módulo central de Zona Franca, comentó. Por su parte, Elizabeth Mansilla, directora de Fomento Productivo y Turismo, enfatizó el propósito de esta primera versión. La idea es promover a los emprendedores locales, sus productos y elaboraciones propias. Tendremos tortas, kuchen, galletas, chocolates y confites, todo ligado al rubro de la pastelería y repostería. Será un panorama entretenido y dulce para disfrutar en familia. La jornada contará con la participación de alrededor de 15 micro y pequeñas empresas formalizadas. Además, el público podrá encontrar pastelería vegana y sin gluten, entregando alternativas para todos.
