Con una amplia participación de los distintos actores de la cadena triguera; productores, molinos e industria panadera, se realizó una nueva sesión de la Comisión Nacional del Trigo, instancia presidida por el ministro de Agricultura, Jaime Campos, y coordinada por la directora (s) de Odepa, Daniela Acuña. Durante la jornada, el ministro Campos destacó la importancia de esta instancia de coordinación público-privada para fortalecer el desarrollo del sector. Al respecto, señaló que: La Comisión Nacional del Trigo es un espacio que nos permite ordenar la cadena, escuchar las demandas de todos sus actores y avanzar de manera concreta en soluciones a los desafíos que enfrenta el sector. Uno de los principales retos es lograr una mejor articulación entre la demanda específica de la industria y la oferta de los productores. Hoy el trigo ya no es un producto homogéneo; se requieren calidades y atributos diferenciados, por lo que los productores necesitan información clara y oportuna para definir qué tipo de trigo pueden producir de manera más competitiva. Por su parte, la directora (s) de Odepa destacó el valor del trabajo colaborativo para el fortalecimiento de la cadena. Desde Odepa creemos que el diálogo y la colaboración son fundamentales para diseñar políticas e instrumentos que respondan a las necesidades reales del sector. En este contexto, se ha estado trabajando en un catálogo de variedades de trigo, a cargo de INIA, y en un estudio para desarrollar un modelo predictivo de calidad de trigo, además, se informó sobre la creación de una mesa de estadísticas e información que permitirá evaluar los requerimientos de información de la cadena, de esta forma, estamos contribuyendo al desarrollo de una actividad más competitiva, transparente y sostenible, indicó. Entre las materias abordadas durante la reunión se incluyeron el Informe de Mercado (Odepa); la Red de Trigo y el Catálogo de Variedades (Inia); el Modelo Predictivo de Calidad de Trigo (Consultor Odepa); los resultados de la Primera Encuesta Nacional Agropecuaria (Odepa); y Fiscalizaciones del Reglamento Especial del Trigo (SAG). Posteriormente, los participantes intercambiaron opiniones, plantearon inquietudes y analizaron los principales desafíos que enfrenta la cadena. Uno de los temas que despertó mayor interés fue la presentación del Modelo Predictivo de Calidad de Trigo, herramienta que actualmente se encuentra en proceso de ajuste y validación, con miras a su futura disponibilidad pública.
El trabajo de soberanía alimentaria; la producción ovina y bovina; la tecnología agrometeorológica distribuida en Magallanes; la tierra para nuevas semillas capaces de adaptarse al clima local; y los desafíos para las próximas generaciones. Esos fueron los temas que el Gobernador Regional de Magallanes y de la Antártica Chilena, Jorge Flies , abordó con el equipo del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Kampenaike , en el centro de Laguna Blanca . La máxima autoridad regional valoró la investigación y la transferencia de conocimientos “de una institución que es muy, muy importante y que ha sido histórica acá en Magallanes”. En ese sentido, enfatizó que el trabajo de INIA “se pone a disposición de la zona agropecuaria regional, que es uno de los pilares productivos locales, y que es fundamental”. Hoy en día, INIA Kampenaike lleva el programa “ Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes ”, financiado por el Gobierno Regional. Tal iniciativa llega a cerca de 500 pequeños agricultores, a quienes además se les entregan conocimientos para agregar valor para el desarrollo de subproductos. “Ese ejemplo”, dijo Flies, “ queremos ir reproduciendo en otros programas que hoy están en pleno proceso de presentación al Gobierno Regional, tanto en el ámbito de agricultura como en el ámbito ganadero, desde la ganadería de pequeños productores hasta la recuperación de terreno en una pradera que ha sido usada extensivamente”. Claudia McLeod, directora de INIA Kampenaike, también aseguró sentirse después de la jornada como “muy satisfecha, porque tuvimos una acogida positiva por parte del Gobernador y su equipo en líneas de trabajo priorizadas y también de la importancia que se le da a la investigación, al desarrollo de la ciencia y su adaptación a las condiciones de Magallanes, que son muy distintas a otras zonas del país”. Por su parte, el Gobernador concluyó que “ esta inteligencia, esta capacidad, esta forma de trabajar del INIA, para este Gobierno Regional es fundamental”. La jornada consideró exposiciones, una visita a la bodega de almacenamiento de papas y un espacio de debate entre los profesionales del Gobierno Regional y los del INIA.
Esta mañana, en el programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones, el director nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Carlos Furche Guajardo, junto a la directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod, dieron a conocer los avances que desarrolla la institución en Magallanes en materia de producción sustentable, innovación agrícola y fortalecimiento de la formación técnica e investigación aplicada. Uno de los principales temas abordados fue la realización del Día de Campo “Cosecha de papas y elaboración de subproductos”, actividad impulsada por INIA Kampenaike en el marco del programa financiado por el Gobierno Regional “Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes”. La jornada reunió a más de 30 agricultores de Punta Arenas y Puerto Natales, además de autoridades como el seremi de Agricultura, Juan Ignacio Cavada, quienes conocieron el trabajo que desarrolla INIA en el semillero regional de papa certificada. Actualmente, el semillero contempla 5 hectáreas de cultivo y una cosecha proyectada superior a las 100 toneladas, proceso que se extenderá hasta el 16 de mayo. Según se informó, esta producción permitirá beneficiar a cerca de 500 pequeños agricultores de la región, quienes recibirán semilla certificada a partir de septiembre para establecer más de 20 hectáreas de cultivo, proyectando una producción anual superior a 500 toneladas de papa para consumo. Durante la actividad también se presentaron iniciativas de innovación y generación de valor agregado a partir de la producción agrícola regional, buscando fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en Magallanes mediante técnicas sostenibles y adaptadas a las condiciones climáticas del territorio. En paralelo, las autoridades destacaron la firma de un convenio de colaboración entre INIA y Santo Tomás, acuerdo que busca fortalecer la formación técnica y la investigación aplicada en distintas áreas vinculadas al desarrollo agropecuario y ambiental. El convenio contempla un marco de cooperación orientado a potenciar áreas relacionadas con agroecología, ganadería, manejo de praderas y cultivos, conservación de recursos genéticos, hongos y frutos silvestres, restauración ecológica, producción sustentable y adaptación al cambio climático, promoviendo además el trabajo conjunto entre investigadores, académicos y estudiantes.
Con el objetivo de fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en la Región de Magallanes, INIA Kampenaike realizó el Día de Campo Cosecha de papas y elaboración de subproductos , actividad desarrollada en el marco del programa financiado por el Gobierno Regional Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes . La jornada contó con la participación del director nacional de INIA, Carlos Furche ; el seremi de Agricultura, Juan Ignacio Cavada ; la directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod ; y más de 30 agricultores de Punta Arenas y Puerto Natales. Durante la actividad, los asistentes conocieron el trabajo que desarrolla INIA en el semillero regional de papa certificada, donde actualmente se cultivan 5 hectáreas , cuya cosecha se extenderá hasta el 16 de mayo, con una producción proyectada superior a 100 toneladas . Este volumen permitirá beneficiar a cerca de 500 pequeños agricultores , quienes recibirán semilla certificada a partir de septiembre para establecer más de 20 hectáreas de cultivo , con una producción estimada superior a 500 toneladas anuales de papa para consumo . La investigadora y jefa del programa papas de INIA Kampenaike, Carolla Martínez , explicó que la actividad permitió mostrar en terreno el manejo del semillero y que los agricultores participaran activamente en la cosecha, además de conocer el trabajo de innovación orientado al valor agregado mediante el desarrollo de subproductos. En ese contexto, los asistentes participaron en una degustación y análisis sensorial de prototipos de papas chips, una de las líneas del programa que busca reducir pérdidas productivas y abrir nuevas oportunidades comerciales para pequeños productores mediante el procesamiento del descarte de papa consumo. La directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod , destacó que el proyecto combina innovación productiva y nuevas oportunidades de negocio. Estamos evaluando variedades más resistentes al déficit hídrico, incorporando herramientas de control biológico de enfermedades y mejorando tecnologías de manejo como riego, cortinas cortaviento y semilla certificada. Además, buscamos transformar la merma productiva en nuevos productos con valor agregado para los agricultores, señaló. Actualmente, Magallanes produce cerca de 1.400 toneladas de papas , cifra que ha crecido significativamente en los últimos años, aunque la región aún depende de importaciones desde otras zonas del país y Argentina. El seremi de agricultura, Juan Ignacio Cavada , destacó que esta iniciativa responde a los desafíos estratégicos del ministerio de agricultura y el sector. Este es un ejemplo concreto de cómo la ciencia, la tecnología y el apoyo público pueden fortalecer la agricultura regional, mejorando productividad, resiliencia y seguridad alimentaria frente al cambio climático y los desafíos sanitarios, afirmó. Por su parte, el director nacional de INIA, Carlos Furche , valoró el impacto del trabajo colaborativo entre investigación, sector público y productores. Hoy más de 500 agricultores trabajan con semilla certificada producida por INIA y cerca del 20% de las papas que se consumen en Magallanes ya se producen localmente. Este proyecto demuestra cómo la innovación aplicada puede transformar la agricultura en una región extrema y fortalecer su desarrollo productivo y seguridad alimentaria, concluyó.
Con el objetivo de fortalecer la formación técnica, la investigación aplicada y el desarrollo sustentable en la región, Santo Tomás Punta Arenas e INIA Kampenaike concretaron la firma de un convenio de colaboración que permitirá generar nuevas oportunidades de aprendizaje, vinculación y trabajo conjunto entre ambas instituciones. La ceremonia se desarrolló en dependencias de la sede de Santo Tomás Punta Arenas y contó con la participación de la rectora de la institución, Valeska Acevedo Gaete, el director nacional de INIA, Carlos Furche Guajardo y la directora regional Claudia Mc Leod Bravo. El acuerdo busca establecer un marco de cooperación orientado a potenciar áreas vinculadas a agroecología, ganadería, manejo de praderas y cultivos, conservación de recursos genéticos, hongos y frutos silvestres, restauración ecológica, producción sustentable y adaptación al cambio climático. La rectora de Santo Tomás Punta Arenas, Valeska Acevedo Gaete, destacó la importancia de esta alianza para la formación de los estudiantes y el desarrollo regional. El INIA es una escuela y para nosotros es una alegría poder firmar este convenio, porque abre paso a los alumnos de técnico en veterinaria, una carrera que recién está comenzando. Aquí podemos pensar en un trabajo colaborativo y formular quizás proyectos en el futuro. La rectora agregó que esta colaboración también abre puertas a otras áreas, donde los estudiantes de Técnico en Gestión en Medio Ambiente y de las carreras del área de la administración podrán acceder a los beneficios que entrega este acuerdo de colaboración. Por su parte, el director nacional de INIA Kampenaike, Carlos Furche Guajardo, valoró el trabajo colaborativo que permitirá impulsar iniciativas conjuntas. Una de las tareas de INEA, además de hacer investigación aplicada para ponerla a disposición de los productores, es también fortalecer su vinculación con el medio en el cual desarrolla su tarea. Por tanto, el ofrecerles la oportunidad a los estudiantes de conocer y trabajar sus tareas de práctica en el INEA es algo que contribuye a su formación académica, pero también a transferir los conocimientos que en el INEA se desarrollan, en este caso, en beneficio de la ganadería de la región, comentó. El convenio también contempla el desarrollo conjunto de proyectos de innovación y desarrollo regional, el uso compartido de infraestructura experimental y laboratorios, junto con actividades de extensión, capacitación y difusión científica abiertas a la comunidad.
Con una amplia participación de los distintos actores de la cadena triguera; productores, molinos e industria panadera, se realizó una nueva sesión de la Comisión Nacional del Trigo, instancia presidida por el ministro de Agricultura, Jaime Campos, y coordinada por la directora (s) de Odepa, Daniela Acuña. Durante la jornada, el ministro Campos destacó la importancia de esta instancia de coordinación público-privada para fortalecer el desarrollo del sector. Al respecto, señaló que: La Comisión Nacional del Trigo es un espacio que nos permite ordenar la cadena, escuchar las demandas de todos sus actores y avanzar de manera concreta en soluciones a los desafíos que enfrenta el sector. Uno de los principales retos es lograr una mejor articulación entre la demanda específica de la industria y la oferta de los productores. Hoy el trigo ya no es un producto homogéneo; se requieren calidades y atributos diferenciados, por lo que los productores necesitan información clara y oportuna para definir qué tipo de trigo pueden producir de manera más competitiva. Por su parte, la directora (s) de Odepa destacó el valor del trabajo colaborativo para el fortalecimiento de la cadena. Desde Odepa creemos que el diálogo y la colaboración son fundamentales para diseñar políticas e instrumentos que respondan a las necesidades reales del sector. En este contexto, se ha estado trabajando en un catálogo de variedades de trigo, a cargo de INIA, y en un estudio para desarrollar un modelo predictivo de calidad de trigo, además, se informó sobre la creación de una mesa de estadísticas e información que permitirá evaluar los requerimientos de información de la cadena, de esta forma, estamos contribuyendo al desarrollo de una actividad más competitiva, transparente y sostenible, indicó. Entre las materias abordadas durante la reunión se incluyeron el Informe de Mercado (Odepa); la Red de Trigo y el Catálogo de Variedades (Inia); el Modelo Predictivo de Calidad de Trigo (Consultor Odepa); los resultados de la Primera Encuesta Nacional Agropecuaria (Odepa); y Fiscalizaciones del Reglamento Especial del Trigo (SAG). Posteriormente, los participantes intercambiaron opiniones, plantearon inquietudes y analizaron los principales desafíos que enfrenta la cadena. Uno de los temas que despertó mayor interés fue la presentación del Modelo Predictivo de Calidad de Trigo, herramienta que actualmente se encuentra en proceso de ajuste y validación, con miras a su futura disponibilidad pública.
El trabajo de soberanía alimentaria; la producción ovina y bovina; la tecnología agrometeorológica distribuida en Magallanes; la tierra para nuevas semillas capaces de adaptarse al clima local; y los desafíos para las próximas generaciones. Esos fueron los temas que el Gobernador Regional de Magallanes y de la Antártica Chilena, Jorge Flies , abordó con el equipo del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Kampenaike , en el centro de Laguna Blanca . La máxima autoridad regional valoró la investigación y la transferencia de conocimientos “de una institución que es muy, muy importante y que ha sido histórica acá en Magallanes”. En ese sentido, enfatizó que el trabajo de INIA “se pone a disposición de la zona agropecuaria regional, que es uno de los pilares productivos locales, y que es fundamental”. Hoy en día, INIA Kampenaike lleva el programa “ Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes ”, financiado por el Gobierno Regional. Tal iniciativa llega a cerca de 500 pequeños agricultores, a quienes además se les entregan conocimientos para agregar valor para el desarrollo de subproductos. “Ese ejemplo”, dijo Flies, “ queremos ir reproduciendo en otros programas que hoy están en pleno proceso de presentación al Gobierno Regional, tanto en el ámbito de agricultura como en el ámbito ganadero, desde la ganadería de pequeños productores hasta la recuperación de terreno en una pradera que ha sido usada extensivamente”. Claudia McLeod, directora de INIA Kampenaike, también aseguró sentirse después de la jornada como “muy satisfecha, porque tuvimos una acogida positiva por parte del Gobernador y su equipo en líneas de trabajo priorizadas y también de la importancia que se le da a la investigación, al desarrollo de la ciencia y su adaptación a las condiciones de Magallanes, que son muy distintas a otras zonas del país”. Por su parte, el Gobernador concluyó que “ esta inteligencia, esta capacidad, esta forma de trabajar del INIA, para este Gobierno Regional es fundamental”. La jornada consideró exposiciones, una visita a la bodega de almacenamiento de papas y un espacio de debate entre los profesionales del Gobierno Regional y los del INIA.
Esta mañana, en el programa Buenos Días Región de Polar Comunicaciones, el director nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Carlos Furche Guajardo, junto a la directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod, dieron a conocer los avances que desarrolla la institución en Magallanes en materia de producción sustentable, innovación agrícola y fortalecimiento de la formación técnica e investigación aplicada. Uno de los principales temas abordados fue la realización del Día de Campo “Cosecha de papas y elaboración de subproductos”, actividad impulsada por INIA Kampenaike en el marco del programa financiado por el Gobierno Regional “Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes”. La jornada reunió a más de 30 agricultores de Punta Arenas y Puerto Natales, además de autoridades como el seremi de Agricultura, Juan Ignacio Cavada, quienes conocieron el trabajo que desarrolla INIA en el semillero regional de papa certificada. Actualmente, el semillero contempla 5 hectáreas de cultivo y una cosecha proyectada superior a las 100 toneladas, proceso que se extenderá hasta el 16 de mayo. Según se informó, esta producción permitirá beneficiar a cerca de 500 pequeños agricultores de la región, quienes recibirán semilla certificada a partir de septiembre para establecer más de 20 hectáreas de cultivo, proyectando una producción anual superior a 500 toneladas de papa para consumo. Durante la actividad también se presentaron iniciativas de innovación y generación de valor agregado a partir de la producción agrícola regional, buscando fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en Magallanes mediante técnicas sostenibles y adaptadas a las condiciones climáticas del territorio. En paralelo, las autoridades destacaron la firma de un convenio de colaboración entre INIA y Santo Tomás, acuerdo que busca fortalecer la formación técnica y la investigación aplicada en distintas áreas vinculadas al desarrollo agropecuario y ambiental. El convenio contempla un marco de cooperación orientado a potenciar áreas relacionadas con agroecología, ganadería, manejo de praderas y cultivos, conservación de recursos genéticos, hongos y frutos silvestres, restauración ecológica, producción sustentable y adaptación al cambio climático, promoviendo además el trabajo conjunto entre investigadores, académicos y estudiantes.
Con el objetivo de fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria en la Región de Magallanes, INIA Kampenaike realizó el Día de Campo Cosecha de papas y elaboración de subproductos , actividad desarrollada en el marco del programa financiado por el Gobierno Regional Transferencia, aplicación de técnicas y procesamiento para la sostenibilidad de la producción de papas en agricultores de Magallanes . La jornada contó con la participación del director nacional de INIA, Carlos Furche ; el seremi de Agricultura, Juan Ignacio Cavada ; la directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod ; y más de 30 agricultores de Punta Arenas y Puerto Natales. Durante la actividad, los asistentes conocieron el trabajo que desarrolla INIA en el semillero regional de papa certificada, donde actualmente se cultivan 5 hectáreas , cuya cosecha se extenderá hasta el 16 de mayo, con una producción proyectada superior a 100 toneladas . Este volumen permitirá beneficiar a cerca de 500 pequeños agricultores , quienes recibirán semilla certificada a partir de septiembre para establecer más de 20 hectáreas de cultivo , con una producción estimada superior a 500 toneladas anuales de papa para consumo . La investigadora y jefa del programa papas de INIA Kampenaike, Carolla Martínez , explicó que la actividad permitió mostrar en terreno el manejo del semillero y que los agricultores participaran activamente en la cosecha, además de conocer el trabajo de innovación orientado al valor agregado mediante el desarrollo de subproductos. En ese contexto, los asistentes participaron en una degustación y análisis sensorial de prototipos de papas chips, una de las líneas del programa que busca reducir pérdidas productivas y abrir nuevas oportunidades comerciales para pequeños productores mediante el procesamiento del descarte de papa consumo. La directora regional de INIA Kampenaike, Claudia McLeod , destacó que el proyecto combina innovación productiva y nuevas oportunidades de negocio. Estamos evaluando variedades más resistentes al déficit hídrico, incorporando herramientas de control biológico de enfermedades y mejorando tecnologías de manejo como riego, cortinas cortaviento y semilla certificada. Además, buscamos transformar la merma productiva en nuevos productos con valor agregado para los agricultores, señaló. Actualmente, Magallanes produce cerca de 1.400 toneladas de papas , cifra que ha crecido significativamente en los últimos años, aunque la región aún depende de importaciones desde otras zonas del país y Argentina. El seremi de agricultura, Juan Ignacio Cavada , destacó que esta iniciativa responde a los desafíos estratégicos del ministerio de agricultura y el sector. Este es un ejemplo concreto de cómo la ciencia, la tecnología y el apoyo público pueden fortalecer la agricultura regional, mejorando productividad, resiliencia y seguridad alimentaria frente al cambio climático y los desafíos sanitarios, afirmó. Por su parte, el director nacional de INIA, Carlos Furche , valoró el impacto del trabajo colaborativo entre investigación, sector público y productores. Hoy más de 500 agricultores trabajan con semilla certificada producida por INIA y cerca del 20% de las papas que se consumen en Magallanes ya se producen localmente. Este proyecto demuestra cómo la innovación aplicada puede transformar la agricultura en una región extrema y fortalecer su desarrollo productivo y seguridad alimentaria, concluyó.
Con el objetivo de fortalecer la formación técnica, la investigación aplicada y el desarrollo sustentable en la región, Santo Tomás Punta Arenas e INIA Kampenaike concretaron la firma de un convenio de colaboración que permitirá generar nuevas oportunidades de aprendizaje, vinculación y trabajo conjunto entre ambas instituciones. La ceremonia se desarrolló en dependencias de la sede de Santo Tomás Punta Arenas y contó con la participación de la rectora de la institución, Valeska Acevedo Gaete, el director nacional de INIA, Carlos Furche Guajardo y la directora regional Claudia Mc Leod Bravo. El acuerdo busca establecer un marco de cooperación orientado a potenciar áreas vinculadas a agroecología, ganadería, manejo de praderas y cultivos, conservación de recursos genéticos, hongos y frutos silvestres, restauración ecológica, producción sustentable y adaptación al cambio climático. La rectora de Santo Tomás Punta Arenas, Valeska Acevedo Gaete, destacó la importancia de esta alianza para la formación de los estudiantes y el desarrollo regional. El INIA es una escuela y para nosotros es una alegría poder firmar este convenio, porque abre paso a los alumnos de técnico en veterinaria, una carrera que recién está comenzando. Aquí podemos pensar en un trabajo colaborativo y formular quizás proyectos en el futuro. La rectora agregó que esta colaboración también abre puertas a otras áreas, donde los estudiantes de Técnico en Gestión en Medio Ambiente y de las carreras del área de la administración podrán acceder a los beneficios que entrega este acuerdo de colaboración. Por su parte, el director nacional de INIA Kampenaike, Carlos Furche Guajardo, valoró el trabajo colaborativo que permitirá impulsar iniciativas conjuntas. Una de las tareas de INEA, además de hacer investigación aplicada para ponerla a disposición de los productores, es también fortalecer su vinculación con el medio en el cual desarrolla su tarea. Por tanto, el ofrecerles la oportunidad a los estudiantes de conocer y trabajar sus tareas de práctica en el INEA es algo que contribuye a su formación académica, pero también a transferir los conocimientos que en el INEA se desarrollan, en este caso, en beneficio de la ganadería de la región, comentó. El convenio también contempla el desarrollo conjunto de proyectos de innovación y desarrollo regional, el uso compartido de infraestructura experimental y laboratorios, junto con actividades de extensión, capacitación y difusión científica abiertas a la comunidad.
