10 de julio de 2014
CHARLA SOBRE ENOLOGÍA SE REALIZARÁ EN INACAP PUNTA ARENAS
Una charla sobre Chile como país vitivinícola, sus valles, exportaciones, consumo interno de vino, mejoras para el mercado interno, maridaje de vinos y comidas, entre otros, es el que realizará la Enóloga, Ángela Jara Meza, quien visita la región invitada […]
Una charla sobre Chile como país vitivinícola, sus valles, exportaciones, consumo interno de vino, mejoras para el mercado interno, maridaje de vinos y comidas, entre otros, es el que realizará la Enóloga, Ángela Jara Meza, quien visita la región invitada por INACAP Punta Arenas y la Cava Don Hernando.
Esta charla de enología, se realizará el día viernes 11 de julio, a las 11:30 horas, en el Aula Tecnológica de INACAP, ubicada en la Av. Bulnes Km 4 Norte s/n, Punta Arenas. La entrada es liberada.
Ángela Jara Meza es Ingeniero Agrónomo Enólogo, de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Recibió el premio a la Excelencia Académica en su titulación, así como el Mérito de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal por formación y actitud integral conforme a los postulados de la Facultad, el año 2008. El año 2010 fue reconocida con el Premio al Mejor Examen Enólogo.
Su experiencia laboral ha sido enriquecida con pasantías realizadas entre los años 2011 al 2013 en la Viña Quinta de Roriz en Duoro, Portugal; Viña Anwilka en Stellenbosch, Sudáfrica; en la ViñaChateau Margax , en Bordeux, Francia; y en el Valle de Napa, Estados Unidos.
Así mismo realizó una visita técnica a la Industria del Corcho en Portugal. Actualmente está a cargo de la Enología y Producción en la Viña Aquitania S.A, en Chile.
Durante su visita en Punta Arenas realizará actividades en INACAP, a las que se suma esta charla abierta a la comunidad.
El alcalde Radonich y el gobernador Santana instaron al MOP a priorizar la Ruta 7 para asegurar soberanía territorial y logística en el extremo sur de Chile.
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