3 de noviembre de 2023
Esta mañana, en el conocido programa «Buenos días región» de Polar Comunicaciones, la Directora de la Carrera de Gastronomía de Inacap, María Inés Tadic, junto con la estudiante Silvia Soto, compartieron detalles emocionantes sobre la participación de Inacap en las próximas «Salmojornadas 2023».
El evento culinario, que se ha convertido en una tradición en Magallanes, tiene como objetivo recaudar fondos para las Jornadas por la Rehabilitación. Este año, las Salmojornadas se llevarán a cabo el 3 de noviembre en Puerto Natales y el 4 de noviembre en Punta Arenas, prometiendo deleitar a los asistentes con 9.000 porciones de exquisito salmón.
La Directora Tadic y la estudiante Soto explicaron que la porción de salmón a la vasca, que incluirá 250 gramos de salmón y 300 gramos de papas a las finas hierbas, tendrá un valor de $5.000. Lo más destacado es que todo lo recaudado será destinado a una noble causa: las Jornadas por la Rehabilitación en la región.
Puedes ver la entrevista aquí:
El alcalde Radonich y el gobernador Santana instaron al MOP a priorizar la Ruta 7 para asegurar soberanía territorial y logística en el extremo sur de Chile.
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