12 de septiembre de 2016
CARRO MÓVIL PRONTO VENDERÁ PESCADOS Y MARISCOS POR LAS CALLES DE PUNTA ARENAS
La Corporación de Pescadores Barranco Amarillo cuenta con un carro móvil equipado para recorrer, en poco tiempo más, las calles de la ciudad con productos frescos, recién sacados de las embarcaciones y revivir así los tiempos en que comprar pescados […]
La Corporación de Pescadores Barranco Amarillo cuenta con un carro móvil equipado para recorrer, en poco tiempo más, las calles de la ciudad con productos frescos, recién sacados de las embarcaciones y revivir así los tiempos en que comprar pescados y mariscos en Punta Arenas era mucho más fácil.
Por estos días el carro móvil de la corporación se encuentra instalado en el terminal pesquero Barranco Amarillo mientras se finiquitan los últimos detalles estéticos. De manera paralela se tramitan los permisos respectivos para comenzar a operar, pero lo cierto es que en poco tiempo, este carro móvil podría recorrer las calles de nuestra ciudad, quedándose cada día en lugares estratégicos para que los puntarenenses puedan tener mejor acceso a pescados y mariscos frescos, recién sacados del terminal pesquero y sin intermediarios.
Estamos en un avance de casi un 80 por ciento, tenemos casi todos los activos y estamos tramitando los permisos de sanidad y de la municipalidad. Yo calculo que el carro, con suerte, a fin de mes podría estar operativo. En un principio la idea es tener algunos sitios designados dentro de la ciudad, con algunos días determinados. Queremos acercar el carro a la ciudad, buscando lugares estratégicos para llegar a todos lados, mencionó Mario Estefó, presidente de la Corporación Barranco Amarillo.
El proyecto en su totalidad contempla la adquisición de un carro móvil, la habilitación de una sala de procesos y mantención de productos. Además, incluye el apoyo de un gerente de proyecto, por un año, y un plan de marketing que espera dar fuerza a esta iniciativa que tendrá de seguro mucho de tesón, pero más de satisfacciones. La iniciativa busca generar puestos de trabajo y fomentar el emprendimiento asociativo de la organización.
Sobre el avance del proyecto, el Director Zonal de Pesca y Acuicultura de Magallanes, Gonzalo Rubilar, comentó que esperamos que en algunas semanas Punta Arenas ya cuente con un nuevo lugar para comprar pescados y mariscos, frescos y recién desembarcados. Sabemos que hay un anhelo de parte de la comunidad de que haya mayor oferta de productos del mar y esperamos que este sea un inicio de venta directa desde los pescadores artesanales a la comunidad y de esa manera no solo lograr que los magallánicos tengan acceso a estos alimentos, que nutricionalmente son muy buenos, sino que también haya nuevas posibilidades de mercado para los pescadores, comentó el Director Zonal de Pesca.
No sólo se trata de fortalecer la diversificación productiva, sino también de la coordinación interna de la misma corporación, para que sus integrantes vendan el producto a la organización. Finalmente, el otro gran desafío es cautivar a los magallánicos, porque este carro de venta pretende ser una nueva vitrina de los mejores productos de nuestro extenso mar.
Los fondos para desarrollar este proyecto, cuya inversión alcanza los 38 millones de pesos, provienen del Programa Sectorial del Fondo de Administración Pesquero de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura.
Las cifras reflejan un aumento respecto al año anterior y refuerzan la importancia de la detección precoz mediante exámenes como el test inmunoquímico fecal.
Las cifras reflejan un aumento respecto al año anterior y refuerzan la importancia de la detección precoz mediante exámenes como el test inmunoquímico fecal.
