11 de febrero de 2014
LA CHELA, EL CHELEAR, EL CHELERO Y LA CHELADA
Se ha generalizado en Chile y, por supuesto en Magallanes, algunos términos para definir a la popular cerveza. Hay algunas explicaciones al respecto, que usted puede acoger según su gusto. La palabra Chela es un mexicanismo para la cerveza que […]
Se ha generalizado en Chile y, por supuesto en Magallanes, algunos términos para definir a la popular cerveza. Hay algunas explicaciones al respecto, que usted puede acoger según su gusto. La palabra Chela es un mexicanismo para la cerveza que ha llegado a varios otros países de Latinoamérica. No sólo se utiliza como sustantivo, también ha dado origen al verbo Chelear y al adjetivo Chelero/a que bien puede aplicar para alguien que le gusta la cerveza o para el clima en un momento dado, por ejemplo: El día está muy chelero. ¿De dónde viene esa palabra? Cuentan los historiadores que ésta palabra viene del maya Chel, que significa tez blanca y cabellos claros. Se dice que a la llegada de los españoles los mayas se toparon con algo que nunca antes habían visto: personas con estas características. Por tal motivo empezaron a referirse a ellos como Chel, con el tiempo el término se fue castellanizando a Chela, Chelo y se generalizó a todas las personas rubias. Con la producción de cerveza clara, algún creativo (como en casi todos los apodos) tuvo la gran idea de llamarla rubia, y otro más creativo empezó a llamarla Chela. Desde ese momento nació el apodo que muchos de nosotros utilizamos hoy en día. En cuanto a la «Chelada», se dice que, en una cantina o bar de la frontera con Estados Unidos, llegó un tipo y le pidió al barman una cerveza Michelle, esta persona se la preparó con limón y escarchado el tarro con sal, y esta se empezó a hacer popular en el bar, le pusieron de nombre Michelada, después se esparció el rumor de la bebida a otros bares y le distorsionaron el nombre a Chelada, viendo la gente que la Chelada, era la cerveza servida en un tarro escarchada con sal, obtuvo el modismo de decirle chela en abreviación y como sea el nombre se volvió popular. Por último, se dice que «Chela» viene del latin chelae, que quiere decir líquido refrescante, ¿Con cuál se queda usted?.
En la instancia se subrayó el rol estratégico de esta región en el proceso de descarbonización nacional.
En la instancia se subrayó el rol estratégico de esta región en el proceso de descarbonización nacional.
