7 de junio de 2023
PREMIACIÓN DEL CONCURSO ‘DULCE ANIVERSARIO’ DESTACA LA REPOSTERÍA LOCAL EN LA 2° EDICIÓN DEL ENCENDIDO DE LA TORTA
El pasado 30 de mayo en la 2° versión del Encendido de la Torta, se efectuó la premiación del concurso «Dulce Aniversario» organizado por la Unidad de Turismo de la Corporación Municipal de Cultura, Turismo y Patrimonio. La iniciativa tuvo […]
El pasado 30 de mayo en la 2° versión del Encendido de la Torta, se efectuó la premiación del concurso «Dulce Aniversario» organizado por la Unidad de Turismo de la Corporación Municipal de Cultura, Turismo y Patrimonio.
La iniciativa tuvo como objetivo promover y celebrar la repostería local en el aniversario de nuestra comuna, en donde participaron reposteros locales quienes deleitaron con sus preparaciones y concursaron para que sus obras maestras sean escogidas como la Torta Aniversario 2023.
Las reposterías ganadoras fueron las siguientes:
1° lugar: Naranja y Canela, con su torta denominada «Natales». Torta inspirada en la importancia del mar para nuestra ciudad puerto y destacar los principales atractivos de nuestra ciudad.
2° lugar: Adventure Cactus Coffee, con su torta denominada «Café, fuego y cerezas: Pasión de la Patagonia. Una chocolatera que le dio forma a una inspiración libre de los elementos café, fuego y cerezas.
3° lugar: Dulce Miel, con su torta «Guacolda». Inspirada en la locomotora que hacia la conección entre nuestra ciudad y puerto Bories y trasladaba a los trabajadores del Frigorífico Bories y El Pibe, con su torta «Homenaje a don Eladio Godoy Vera», dos jóvenes reposteras que le dieron vida a nuestro arte mural en una torta de mucha historia y dedicación.
La iniciativa, que contempla una inversión de US$ 11.000 millones en Magallanes, enfrenta dos recursos de reclamación ante el Comité de Ministros por severas deficiencias en sus evaluaciones de impacto sobre ballenas y el canquén colorado.
