30 de octubre de 2023
¡VUELVEN LAS SALMOJORNADAS! SE VENDERÁN 9 MIL PORCIONES DE SALMÓN A BENEFICIO DE LAS JORNADAS POR LA REHABILITACIÓN EN MAGALLANES
Esta mañana, en el programa “Buenos días región” de Polar Comunicaciones, conducido por el comunicador José Aguilante, Francisca Rojas Philippi, gerenta general de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, y Cristian Hormazabal, coordinador de las Salmojornadas 2023, conversaron e informaron […]
Esta mañana, en el programa “Buenos días región” de Polar Comunicaciones, conducido por el comunicador José Aguilante, Francisca Rojas Philippi, gerenta general de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, y Cristian Hormazabal, coordinador de las Salmojornadas 2023, conversaron e informaron a la ciudadanía sobre el regreso de las Salmojornadas el próximo 3 y 4 de noviembre.
Un total de 9 mil porciones de salmón a la vasca, con un precio de 5 mil pesos el plato, se venderán durante el evento. Esta iniciativa busca recaudar fondos a beneficio de las Jornadas por la Rehabilitación, con el objetivo de financiar la operatividad de los tres centros de rehabilitación que operan en la región. Durante la presentación, Rojas hizo un llamado a los magallánicos a sumarse a esta actividad solidaria.
La venta en Punta Arenas comenzará a las 11 de la mañana del sábado 4 de noviembre en diversos puntos, incluyendo Inacap, Liceo Politécnico Cardenal Raúl Silva Henríquez, Tienda Blumar, entre otros. El 3 de noviembre, la venta se llevará a cabo en Natales, en el Centro de Rehabilitación y en la plaza frente al pueblo artesanal.
Esta noble causa es posible gracias al convenio entre la Asociación de Salmonicultores y el Club de Leones Cruz del Sur. Además, estudiantes de carreras de gastronomía de diversas instituciones educativas estarán preparando los platos, convirtiendo esta actividad en una experiencia enriquecedora para ellos.
Puedes ver la entrevista aquí:
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