12 de junio de 2025
PAULINA SOLAR RAMÍREZ DESTACA ROL CLAVE DEL PROGRAMA MAREA ROJA EN LA PREVENCIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN MAGALLANES
Pesca y acuicultura en Magallanes.
Esta mañana, en el programa "Pesca y Acuicultura en Magallanes" de Polar Comunicaciones, Paulina Solar Ramírez, encargada del programa Marea Roja, detalló las funciones esenciales de esta iniciativa orientada a proteger la salud de la población frente al consumo de mariscos y productos del mar afectados por toxinas.
Durante la entrevista, Solar explicó que el programa se estructura en tres pilares fundamentales: el análisis de productos del mar, la fiscalización a cargo del Departamento de Acción Sanitaria y las campañas educativas en conjunto con el Departamento de Salud Pública.
Los análisis de mariscos provienen de tres fuentes principales: los propios pescadores, el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) y el monitoreo sistemático en coordinación con el departamento de Acción Sanitaria. Para ser válidas, las muestras deben contener al menos 2 kilogramos de las especies extraídas.
La red de laboratorios para realizar estos análisis en la región de Magallanes está compuesta por tres centros: el laboratorio del programa Marea Roja en el complejo Miraflores, ubicado en Las Heras 825 (Punta Arenas), otro en Señoret 95 (Porvenir) y un tercero en Puerto Natales, junto al antiguo hospital.
Finalmente, Solar llamó a la comunidad a estar informada y consumir solo mariscos analizados en laboratorios autorizados, reiterando la importancia de la prevención frente a la amenaza de la marea roja.
El lunes se efectuará la formalización.
El lunes se efectuará la formalización.
