En un compromiso conjunto por fortalecer la agricultura familiar campesina de la región de Magallanes, representantes de Unimarc realizaron una visita el lunes 11 de noviembre a usuarios de INDAP en Puerto Natales. El objetivo fue conocer de cerca la oferta productiva y planificar la compra para la temporada 2024-2025, en el marco del convenio que ambas instituciones sostienen en beneficio de los pequeños agricultores.
Miguel Lara, representante de Unimarc, junto Christian Osorio, profesional de apoyo de la división de fomento de Indap y funcionarios del Área de Puerto Natales, recorrieron las instalaciones de Carlos Contreras y la Cooperativa Agrícola Campo de Hielo, quienes destacaron su interés en continuar vendiendo sus productos al supermercado en la próxima temporada. Esta alianza, basada en un modelo de comercio justo, busca convertir a los agricultores en proveedores estables, mejorando la sostenibilidad y rentabilidad de sus emprendimientos.
"Este convenio permite que muchos usuarios de INDAP puedan acceder a precios de venta más justos. Ellos tienen productos sabrosos, saludables, muy bien presentados y nosotros los estamos ayudando a vender. Por eso, este convenio nos ayuda a saltarnos todos los intermediarios, y el premio queda en el emprendedor agrícola, que hace un esfuerzo enorme todo el año para llegar con estos productos al supermercado", señaló Clarina Helmer, jefa de Área de Puerto Natales.
La colaboración entre INDAP y Unimarc implica una inversión conjunta en recursos y asesorías técnicas, enfocadas en asegurar la inocuidad de los alimentos y optimizar la logística postcosecha. Este esfuerzo incluye mejoras en el envasado, etiquetado y presentación de los productos, así como campañas de promoción en las salas de venta, posicionando las hortalizas y otros productos locales de manera destacada.
Actualmente, la iniciativa se desarrolla activamente en Magallanes, y en Puerto Natales cuenta con el apoyo de la Cooperativa Agrícola Campo de Hielo y el agricultor Carlos Contreras, quienes ven en este convenio una oportunidad crucial para continuar creciendo y ofreciendo productos de alta calidad a los consumidores.
